Toshi's recommendation.

キウィサワー

キウィサワー

　【材料(1人分)】
　酢・・・・・・・大さじ1
　キウィ(小)・・・・・・・1個
　炭酸水・・・・・・・・・1/2カップ
　好みではちみつ・・大さじ1～2


※【作ってみて】※
酢は小さじ1くらいでいいかも。

【作り方】
キウィはへたを取り、皮をむいて縦半分に切る。
包丁でV字に切込みを入れて中心の白い部分を取り除き、
すりおろしてグラスに入れる。
酢を加えてスプーンで混ぜ合わせ、冷たい炭酸水を注いでかるく混ぜる。
味をみて、好みではちみつを加えて混ぜる。
あればキウィの薄い輪切りを飾る。