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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2007/01/29
テーマ： 今夜のばんごはん(52034)
カテゴリ： ■レシピ■丼物
前にも作ったけど。。。
■オクラキムチ納豆(^^)/
微妙に違います。
オクラキムチ納豆 レシピ
材料
おくら １パック（８本くらい 参考価格 １パック 98円）
納豆 １パック（50g）
キムチ 適量
鰹節 １パック（5g）
カラシ 適量
ワサビ 適量
トッピング
ゴマ 適量
刻み海苔 適量
作り方
１．おくらを洗い、塩を振って揉む
２．湯を沸かし、１を塩ごと入れて１～２分茹でる
３．好みの厚さで輪切りする
４．納豆を混ぜ、キムチを刻む
５．トッピング以外の材料を全て混ぜる
前回のと何が違うかというと、ワサビが入ったことくらいかな。^^;
カラシは納豆に付いてたものを使用。
書いてないけど納豆のタレも付いてたものを使ってます。
ご飯１合を丼に入れてこれをかけると、結構なボリュームになるんだよね～。
オクラは輸入品でフィリピン産。
輸送費をかけても利益が出るんだから、
いったい現地の価格はいくらなんだろう。。。
１本１円くらいで出来るのかも。^^;
いつもクリックありがとうございます。^o^
■オクラキムチ納豆(^^)/
微妙に違います。
オクラキムチ納豆 レシピ
材料
おくら １パック（８本くらい 参考価格 １パック 98円）
納豆 １パック（50g）
キムチ 適量
鰹節 １パック（5g）
カラシ 適量
ワサビ 適量
トッピング
ゴマ 適量
刻み海苔 適量
作り方
１．おくらを洗い、塩を振って揉む
２．湯を沸かし、１を塩ごと入れて１～２分茹でる
３．好みの厚さで輪切りする
４．納豆を混ぜ、キムチを刻む
５．トッピング以外の材料を全て混ぜる
前回のと何が違うかというと、ワサビが入ったことくらいかな。^^;
カラシは納豆に付いてたものを使用。
書いてないけど納豆のタレも付いてたものを使ってます。
ご飯１合を丼に入れてこれをかけると、結構なボリュームになるんだよね～。
オクラは輸入品でフィリピン産。
輸送費をかけても利益が出るんだから、
いったい現地の価格はいくらなんだろう。。。
１本１円くらいで出来るのかも。^^;
いつもクリックありがとうございます。^o^
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