[リカーサービス] カテゴリの記事
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お酒ネタ･･♪
今宵から明朝までに熊本でも１０センチほどの積雪だとTVニュースで言っていたので､本日は急いで（ゆっくり）帰ります。熊本市内ではそんなには積もらないとは思いますが･･過去記事コメントへのお返事を書き終われないと思います。いつものことながら申し訳ありません。明日に持ち越させて下さいね という訳で､本日もプチ更新です。 先日､滅多に飲むことのない缶チュウハイを買ってみました。『すらっと すっきり巨峰』すっきり巨峰に“オレンジ果肉入り”とても気になったのです。横から見た図 綺麗なお色でしょうちょっと わかり辛いですよね上から覗き込んでみますと･･オレンジの果肉がお判りいただけますか上に浮かんでいるもの､底に沈んでいるもの､浮遊しているもの･･紫ピンクの液体は､発泡性ですごく爽やかで、美味しいです美味しいですが、サニーにとってはお酒でなくジュースでした。しかし、美味しいです。 あと１～２回は買ってみようかしら１０８円だったのですよドレスデンのワイングラスでいただくと、また格別です そんなサニーに､つい先ほど嬉しいプレゼントが届きましたセブンイレブンさんとアサヒビールさんのタイアップ企画で､対象期間中にセブンイレブンさんでアサヒスーパードライを買うと､本数分の応募番号が印字されたレシートがいただけます。それを携帯電話から入力して応募するというものです。「２本コース」と書いてあるのは､２缶分で「アサヒスーパードライ６缶」に１回応募の権利があるというものです。他に､１本コースは何か発泡酒、３本コースはビアサーバーでした。サニーは､２缶分で１回応募の権利となる「２本コース」にしていました。当落は、携帯電話から応募するとすぐにそのときに判るのですが､忘れたころに引換券が届くところが二度うれしいです昨年も当たったのですよね～
2011年02月14日
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アサヒ「スーパードライ」が当たりました☆
待っていた嬉しいお届けモノが届きました先月、コンビニ「セブンイレブン」さんの企画でアサヒさんの指定商品を購入すると無料商品引換券が当たるかも知れない、というキャンペーンがありました。コンビニで缶ビールを買うと割高ですが、当たればいいなぁと思ってせっせと買っては応募していました。その甲斐あって、「スーパードライ３５０ML缶」６缶分の無料引換券が当たりました。 セブンイレブンさんで対象商品を買うと、レシートと別に、シリアルナンバーの印字されたものがいただけます。携帯電話からアクセスしてシリアルナンバーを入力すると、すぐに当たりかハズレかの結果が判ります。「当たり」画面が出たら、配送先等の個人情報を入力します。４月中旬に「無料引換券」をお届けします、とのことで今回届いたのがその待ちわびていた引換券でした。 ビールが当たったことはもちろん嬉しいのですが、それに加えて「商売って面白いなぁ」と思わされたのが今回の付随的なお勉強でもありました。コンビニでビールを買うと、高くつきます。セブンイレブンさんとアサヒさんが期間限定でタイアップすることにより、双方で売上げアップを狙います。現代ならほとんどの成人がお持ちであろう“携帯電話”での応募も手軽です。当選すると、「商品（ビールor発泡酒）」が配達される訳ではなく、「無料引換券」が届くのです。セブンイレブンさんの店頭に受け取りに来て、その他にもぜひお買い物してね！ということですね。 商品引き換えには有効期限があります。以前（３年程前？）お年玉付年賀葉書の当選分を期限内に引き換え忘れた苦い経験があるので、（缶ビール６缶分に相当）スーパードライ君に逃げられる前にすぐに引き換えに行きました 普段、特に夜は滅多にご飯（お米）を食べないサニーですが、昨夜は母の夜食のリクエストにより、カレーリゾットにしました。オリーブオイルで玉ねぎとお米に油を通して、水を加えて砂糖少々、その後しばらくして塩少々を加え、最後にカレー粉で煮詰めます。お焦げが美味しいのですブラックペッパーがアクセント。にバッチリですよ見えませんが、ノンオイル・シーチキンを入れています。仕上げにチーズを入れるのも、芳ばしくなって大好きです。 ちょっと携帯電話で画像で遊んでみましたいずれも今季初運行３月６日の『SL人吉』クンです。↑一勝地駅にて↑人吉駅にて、しばしお昼休みに向かう『SL人吉』クン
2010年04月21日
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マンゴーカクテル♪
今日は酒ブログらしく酒ネタですまずは昨日の「熊本市電、レールに砂まき」記事でアップ出来なかった画像をご紹介します。↑地元紙「熊本日日新聞」１２/９付夕刊１面記事↑画像が小さくて申し訳ありません。会社前の電車（市電）通りから仰ぐ銀杏城。２００９年１２月２日撮影 さて、酒ネタです。一昨日は３５０名の着席パーティでした。↑乾杯風景。このお席で、ご出席者のおひとりから差し入れがありました。全テーブルに、マンゴージュースです。実はマンゴーが苦手だったサニー･･学生時代フィリピンに滞在中に初めてレストランでいただいて、一口でダメでした。ジュースも果肉も苦手でした。しかし年の功か･･？最近は少し大丈夫になったようです。差し入れいただいた「トロピカルマンゴー」ジュースは以前も試飲させていただいたことがあり、とても濃厚でまろやかで美味しかったです。 酒宴でサニーがジュースを飲む、というのはあり得ない話で、マンゴーカクテルに変身させました。マンゴージュースとビールを３：７にしてみました。一般の女性向だとハーフ＆ハーフがお好みかと思います。適当に作りましたが、これは美味しいですトロピカルドリンクの持つ独特の情熱的なお味が、ビールとバッチリ合っているのです それで、美味しい～と感激していたら、今日さらに箱で頂戴してしまいました。桃ジュースもこれはシャンパンといただきたいですね～桃＋シャンパンorスパークリングワインと言えば、とびっきり美味しかった思い出があります。クルー時代のオフを利用してベネチアに旅行中、立ち寄った飲み屋さんで「ベリーニ」をお願いしました。目の前で桃をつぶしてスプマンテとの美しいコラボレーション何だか、逢うべくして出逢った恋人たち、という感じ。香りも高く、感激の美味しさでした クルー時代にオフで乗るロングフライトの朝にはいつも「モーニング・グローリー（ミモザ）」をお願いするのがサニーの定番でした。ビジネスクラスだと、果肉たっぷりのオレンジジュースがとても美味しいのです。お酒もちゃんと（スパークリングでなく）シャンパンですよ。そんな懐かしい時代を思い出させていただける贈りものでした。ありがとうございます
2009年12月11日
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『ど Pink』 いただきました～ ＾o＾/
先日“秋田で最も濃いにごり酒”『ど』をご紹介しました。お仲間のろろすけさんからお贈りいただいたものですその記事に､お仲間のLUCKYFIELDSさん からコメントをお寄せいただきました。【おっ、白瀑やね、でも黒文字(多分これがスタンダードやと思うけど）、今こちらで良くみるのは桜の季節のピンク文字『ど』です、流行みたい。】これを受けて､な、なんと、ろろすけさんから『ど Pink』 を頂戴しましたもう超感激で､鼻血出そうになりました お品は先日の最後じゃなくなったけど「最後の花見」の日に届きました。持って帰って一晩は冷蔵庫で落ち着かせ、翌日を楽しみに。箱入り一升瓶を黒猫さんが届けてくれたので､紙袋には入れましたが､万一袋が破れたり持ち手が破損しては大変大事に大事に､袋ごと抱きかかえて、走らずに、転ばないよう（転ぶの得意です、笑） 慎重に持ち帰りました。ところが翌日は､また急きょBBQお花見になり､１日遅れて昨夜やっと開けることが出来ました。１日遅れて､良かったかな～上澄みが､増えましたまずは上澄みを味わいましょうねふたには気体を逃がす穴が開いています。ゆっくり、静かに開けます。ストッパーのフォイル部分を外して､ドキドキしながら携帯電話のカメラ機能をいじっていると・・ ポンッ 栓が飛びました クルー時代から、数え切れないほどのシャンパンを開けており､いつもコルクが飛ばないよう､手を離さなかったサニーですが､この一升瓶のふたには空気抜きの穴が開いていたので、油断しましたで、噴きました・・・上澄みも何もあったもんじゃありませんしかし、条件反射とにかく溢れる分をグラスに注ぎ､こぼすことなく、ホッまだ瓶の中は落ち着いていません。こういうときは､瓶を斜めにします。斜めにすることにより､瓶の淵にガスが当たってこぼれないようにさせるのです。 落ち着きました。 早速いただきましょう 噴いたので､すんごい泡ぶくですねでも、よりいっそう魅力的～ドキドキしながら口をつけました。 ほんのり甘く、しっとりとした味わい 白濁の『ど』はアルコール度数１６度に対して､『ど Pink』は１３度､さらりとしています。淡いピンク色は､特殊な赤色酵母を使っているためです。『ど』のボトルは瓶にそのまま文字が書き込まれていましたが､この『ど Pink』の一升瓶には､フィルムで貼ってありました淡いピンク色が､何だか少女時代に草原を駆け回っていたことを思い出させるような感じですお口の中でのシュワシュワ感がまたタマリマセン何回「あぁ～、美味しい」と言ったことでしょうか。雲の上に浮かんでいるような気分です生きてて良かった～、と思いました 桜の木の下でいただきたいところですが､持ち運ぶとまた噴きますねしかし、受けるグラスをたくさん用意しておけばいいかなぁ～なんて、真剣に考えてしまいました。 噴いていましたが､しばらくするとこのように落ち着きました。しかし、２杯目を注ぐとまた元気になります さらりとしているので､もうグイグイいっちゃいますねあっという間に一人で半分にしてしまい、放っておけば全部なくなってしまいそう・・でも、美味しいものは二度味わいたい。今日のところはグッと我慢あと半分を､今宵の満月を見上げながら楽しみに味わわせていただきますミニバレーのあとだから､ひときわ美味しいでしょうね ろろすけさん、LUCKYFIELDSさん、本当にありがとうございますもう完全に 『ど』 と 『どPink』 の虜になってしまいました 追記楽天市場さんにまだあったので､お取り寄せ注文してしまいました白濁の『ど』は既に売り切れています･･
2009年04月09日
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純米酒 「ど」 を呑みました！
昨夜も、し～っかりと着込んで公園でお花見しておりましたら､隣りのお若いご家族連れ２組のグループさんが、「ご一緒にいかがですか？」とお声を掛けて下さいました｡バーベキューをされていて、「どうせ余りますし､一緒に温まりましょう」とのこと。丁重に辞退しましたが､途中何度かまたお誘いいただきました｡とても感じの良いグループでした｡ただ、この公園ではバーベキューは禁止なので､途中で腕章をつけた見まわりのオジサンに注意されていました 公園入り口の看板に「BBQ禁止」と赤字で書いてありますが、けっこう皆さんやっておられます。皆が楽しく過ごせるよう､お花見のルールは守りたいものです。さて、お仲間のろろすけさんから以前、秋田のにごり酒「ど」をプレゼントいただいていましたすでに１ヶ月ほど前に賞味しております｡報告が遅くなり申し訳ありません 黒猫さんが、クール便で瓶を立てた状態で、大事に大事に届けてくれました。賞味するまで、都合により１週間以上時間が空いてしまうため､会社の冷蔵庫に立てた状態で保存し､今宵呑むぞ～という日に持って帰ったため､さらに呑むのを１日待って冷蔵庫で落ち着かせました｡待ち長かった～ろろすけさんの記事でとても美味しそうだったので､それはそれは楽しみに開けたのでした 秋田でもっとも“濃い”にごり酒 純米酒 「ど」 は、「めんこいな」という可愛らしい名前の秋田のお米が原料で､精米歩合６５％。発泡性なので､持ち帰ったその日に開けるのは止めたのです｡見るからに濃そうですね。まずは上澄みをいただきましょう。瓶を揺らさないよう、ゆっくり、丁寧にキャップを開けました｡あらあら・・シュワシュワなって、上澄みはほとんど混ざってしまいましたそれでも、ちょっとお味見｡辛口の日本酒を少し濁らせた感じ｡おあとは混ぜていただきました｡さすが、「秋田で一番濃いにごり酒」というだけあって、ドロドロしていますでも、見た目とは裏腹に､意外にもスッキリとしていて辛口です｡麹が溶けきっておらず､粒が舌に当たる感触がにごり酒の醍醐味ですシュワシュワとした呑み心地がまた何とも言えませんこれは、感激の美味さですグラスが､進む進む･･あっという間に呑み切ってしまいました 発泡性なので､キャップには空気抜きの穴が開いています｡ 「ど」 は限定品で、すでに完売しています。来年は絶対まとめ買いしようと思いましたろろすけさん、とっても美味しかったですありがとうございました
2009年04月02日
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コレは使える！
釣り等アウトドアの際の画像で毎度おなじみ､サニーの大事な大事なお友だち､『保冷（温）カバー』をご紹介します。 旅行記をご紹介出来ておらず恐縮ですが､昨年の夏に行ったオーストラリアでゲットした自分用のお土産です乾燥した大地を、カンガルーちゃんたちが元気に走り回っています。 周りのオジサマ方には､こちらをお土産にしました黒いカバーです。 しかし、反対の面は･･
2009年02月09日
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さっそく飲んでみました！『アサヒ オリオン いちばん桜』
先日コンビニ限定で販売開始の『アサヒ オリオン いちばん桜』をちょうど販売開始初日に見かけたので早速ゲットし､飲んでみました。完全予約受注制です。 ※【沖縄県では、お正月を過ぎると緋寒桜の鮮やかなピンクの花々が次々と色づき始め、日本国内では一足早い春の訪れを告げます。緋寒桜は、まだ寒い早春に緋色または濃い桃色の小さな花を枝一杯に咲かせる桜で、日本の春を代表する桜ともいえるソメイヨシノよりも早い時期に開花します。 「アサヒ オリオンいちばん桜」はこの華やかな季節にふさわしい、贅沢な味わいと華やかな香りが特徴の麦芽100%ビールです。】※缶の説明書きより引用 何だか心が浮き立つような缶のデザインですねサニーは缶チューハイや缶のカクテル系は苦手で飲めませんが､この鮮やかな缶を見た家人は一瞬、サニーが珍しくカクテル系のものを飲んでいると勘違いしたそうです お味は､正直なところ､忘れました普通のオリオンビールよりは濃く感じましたが､アサヒスーパードライほどのキレはありません。爽やかさは感じました。コンビニでビールを買うと、たいていの場合スーパーよりも割高です。この『いちばん桜』は、ゲットしたコンビニのアサヒスーパードライと同価格でした。１缶買って最初に飲んで､２缶目からはスーパードライに変える、な～んて飲み方ならアリかと思いました。実際､すでに２度買って飲んでいます気分と言いましょうか・・いちばん寒いこの時期に桜柄の缶、温かい気持ちになれます ～他にも続きがあったのですが､時間切れにてまた別の機会に･･～
2009年01月23日
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「金霧島」で望年会☆
まずは前記事に書いた目にゴミの入った件の続報です 先ほど､ショックなことに気付いてしまいました昨夜ゴミが入ったとき、右目にはコンタクトを入れていませんでした。今日は､目を休ませるために両目ともコンタクトを入れていませんでした。の、はずでした・・ところが実は、先ほど気付いたらなんと、右目にはコンタクトが入っていました事件前から右目のコンタクトには触れていないので、昨日からずっと入っていたのです。入っているのに、景色がぼやけて見えるので入っていないと思い込んでいたのです。もともと右目の方が視力が低いのですが､さらに度が進んだのかしら・・ゴミが入って目に負担をかける前から見えていなかったことが衝撃ですボロボロ涙が出たのに､流れ落ちなかっただけでも感謝することにしましょう さて、そのミニバレー、ひと足先に先月のうちにカニ＆豚しゃぶ食べ放題の豪華忘年会をしました先週は､いつも一緒に通っている仲間３人で練習をお休みし､（前日にマイボールでパスの練習はしましたよ～）３人だけで望年会をすることにしました サニーは初めてのお店でしたが､お仲間さん行きつけの､アットホームなくつろげる居酒屋さんにての後は､お仲間さんの焼酎のキープボトルが数本出てきました。そして、かねがねお噂に聞いていた､『金霧島』をやっと賞味することが出来ました 『金霧島』 その名の通り、黄金色です サニーはいつも氷１コのロックです。『金霧島』は、「黒霧島」をベースに、漢方でも使われる“冬中夏草”のエキスをブレンド。薬草くさいのかと思ったら、そんなことはなく、マイルドで奥深い味わい。美味しいですお仲間さんのボトルにはあと３分の１ほど残っていたので､責任を持ってきれいに処分させていただきましたサニーは食べられませんが､レバ刺しなどもありました。
2008年12月11日
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ボジョレー２００６を飲みました☆
前記事の日奈久温泉ツアーから帰宅した後は､ボジョレーワインを開けました。ヌーボーではなく､２００６年ものを頂戴しました さすがに、お色もヌーボーとは違って深くなり､お味も落ち着いています。やはりこちらの方が好みです呑みスケの大事なお友だち、柿もいただきました小ぶりですが､とっても甘くて美味しかったです他に､先週末の釣果で作っていた煮付けも合わせました。意外な組み合わせと思われるかも知れませんが､赤ワインとお醤油はアミノ酸つながりで合うのです。煮付けはもう１週間経っているので､とてもお味が染み込んでいてまろやか。昨晩も食べて､やっと煮付けは食べ切りましたまだお味噌汁がどんぶり１杯分残っていますそろそろ捕獲に行かなくては・・
2008年12月09日
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「どぶろく」飲みました☆彡
まだ前記事コメントへお返事出来ておらずの更新で、申し訳ありません。昨夜は久しぶりにどぶろくで乾杯しました。宮崎のどぶろくを頂戴しました。どろっとした見た目とは違い、意外にすっきりしています。甘酒を薄めて、甘みを消したような感じです。度数8～9とあって、呑みスケにはお酒とは感じないですが、どぶろく独特の“食感”もたまには良いものです。学生時代に仲間とスキーに行った時、夜、部屋の窓の外が雪だったのでどぶろくを突き刺して冷やしていたのを思い出しました。肴は冷蔵庫掃除です^^; 白菜を、伯方の塩と鷹の爪の輪切りをビニール袋に入れて、空気を入れて混ぜてしばらく置いただけ。これとビールとでやっていましたが、どぶろくを開けたらお味噌を焼いたものが合いそうだったので、葱とお味噌を和えてトースターで焼いてみました。のばすのには、先週末の釣果で作っていたお味噌汁を少し加えました。即席手抜き料理でしたが、香ばしくて美味しかったです♪
2008年11月29日
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ボジョレー・ヌーボー飲みました☆彡
ボジョレー・ヌーボー、いつも慌てて買うことはないのですが、ありがたいことに、さっそく数本贈っていただきました。感謝です♪携帯メールからの更新で、画像がおそらく最後にまとめてになっていると思います。申し訳ありません。早速ボジョレー・ヌーボーを昨夜いただこうとしたら…アクシデント発生！（ToT） 古いワインオープナーで開けていたら、グラグラして怪しいとは思ったのですが…スクリューが、折れてしまいました…必死で素手で引っ張り上げましたよ（汗）無事に抜栓出来て、ホッ^^;若いお味ですが、新酒のお祭りですね♪りんごとスモークチーズと一緒にいただきました。
2008年11月24日
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「鬼萬歳」 飲みました！
昨夜は、知る人ぞ知る銘酒 『鬼萬歳』 で乾杯です以前、tododaさん から頂戴したお品です。ありがとうございます『鬼萬歳』は“超”大吟醸酒、なかなか手に入らないお酒です。コップに注ぐと（笑）、ふんわりと上品な香りが立ち上ってきます期待が大きいだけに、口を近づけながら、もうドキドキお味は・・やっぱり美味しい～ん～、これは最高ですネすっきりと辛口で、なんともまろやかでお上品、澄んだお味まるで貴婦人のようですすっきりしているのに、甘さも隠されていて恍惚とした余韻が続きます こちらと一緒にいただきました。ししゃも もどきです･･小市民なので、大道産子市の本物のししゃもには手が届きません手軽なので、オーブントースターをよく利用しますが、ししゃもはホイルに乗せて、口と尻尾の部分にホイルを折り返しかけると焦げません
2008年11月23日
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赤霧で乾杯☆
今宵はこちらの戴きモノを開けました。赤霧、美味しいですよね！肴はこのピリ辛アタリメを割いて、オーブントースターで焼きます。より香ばしくなりますので、ぜひお試し下さい。えーと、これは一次会で…それでは…行って来ます^^♪
2008年11月14日
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ロマネ・コンティ ☆☆☆☆☆
友人がロマネ・コンティを入手していたので、行きつけの中華レストランで持ち込みお食事会１本 １２０万円、つまり ひと口１万円ですねデキャンタージュすると、さらに香りが広がり、まろやかになります。ロウソクは、底に溜まった澱（おり）を見るために使います。何とも良い香りです。時間とともに、どんどん花開いていく感じです。白ワインもロマネコンティ。お料理画像はフカヒレスープ。大きなフカヒレが惜しげもなく入っています。牛肉と野菜の炒め物。ニンジンの彫刻がお見事です友人に、感謝、感謝です
2008年07月19日
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当たりました＾＾v
一つ前の愛車の記事をせっせとアップしていた夕方、宅配の車がやってきました 自宅には ほとんどいないので、たまの休みにこういうのに遭遇するとドキドキしますわーい 当たりました、アサヒビールのクローズド懸賞『アサヒスーパードライ ご愛飲感謝キャンペーン』 アサヒさんの商品に付いている応募シールを所定枚数貼って送ると、抽選でオリジナルの 「薄づくり泡だちグラス」と「製造後３日以内を直送『アサヒスーパードライ（缶３５０mlx２本）』が 当たるかもしれないという懸賞どちらのビール業者さんも、大抵このような懸賞キャンペーンをやっておられます。 母が懸賞好きで、たくさん応募しているようなのですが、ちっとも当たりません。 一方、私はあまり興味ないのですが、出してみるとけっこう当たるのです。 母がいつも、何でサニーばかり当たるのかとご機嫌斜めになります。 今回も、私と母の名前半々の割合で応募したんですけどねでは、披露いたします ↑これに入って届いて・・ ↑開けたらこんなん←「３月下旬製造」 福岡工場のものですスーパーなどでは３/２４現在、３月中旬製造で精一杯です。 皆さん、買うときはビールも製造年月日は必ずチェックしましょうね。 古かったり、保管が悪いと、吐き出しそうなくらいまずいです 安売り商品を軒下に出しているお店で買ってはいけませんよ ⇒直射日光にやられています。 早く飲みたいからといって、冷凍庫に入れていませんか？ ⇒成分が沈殿して、味が損なわれますあ、失礼しました。美味しいビールのためには、つい熱くなってしまいます←グラスの中央に、サンドブラスト（すりガラス）注ぐとき、このすりガラスに当たるように注ぐとクリーミーな泡が立つというもの。 陶器やすりガラスのグラスで、クリーミーな泡だちを謳った商品は多々ありますが、 泡が立ちすぎるのも事実。また、陶器だと泡の治まり具合を目視できません。 この製品は、グラスも薄くなっており、口当たりがよいです。いやぁ、これを考案したアサヒさんには脱帽いたします ↑グラス ↑準備万たん コースターはギリシャで買いましたでは・・ 呑みスケの皆さま、お手元に“命の水”はちゃんとございますか？ ございますか？？ では・・ あぁ。。 言葉はいりません
2007年03月24日
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山村酒造「長楽萬年」大古酒
「喜び組」新年会で飲んだ山村酒造の大古酒「長楽萬年」。 山村酒造は熊本県阿蘇の「れいざん」で有名な酒造です。 ２９年熟成させたもので、とろりと琥珀色になっています。まるで紹興酒です。 煮たあわびと一緒にいただきました これは最高です
2007年01月02日
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壺入り紹興酒
「喜び組」新年会で飲んだ紹興酒。まろやかで美味しかったです。
2007年01月02日
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疲労回復！？「またたび酒」
疲れている様子を上司が察知してか、先日の酒宴で話題になった「またたび酒」とメロンを戴いてしまいました。情けないです 涙疲労回復によいとか猫が寄ってくるなどいろいろ言われていますが、実際の効果のほどは如何なのでしょうか。まだ試していないので興味があるところです。我が家のミャーは「またたび酒」がなくてももともと寄ってくるので実験効果のほどが分からないかもしれません なかなか家に居ないため、愛犬ロンが離れません
2006年12月14日
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ボジョレー・ヌーボー
昨日解禁になったボジョレー・ヌーボー。実のところ これ程の騒ぎにはあまり同調できないのですが、この不景気の世の中、少しでも消費が上がればそれはまたありがたいことです。ワインの売り上げのみならず、それに付随するチーズ、パン、クラッカー、パスタ用の食材、パーティの企画… 皆いろんなルートから売り上げ増を試みてきます。見ていると勉強にもなります。さて、あちらこちらの店舗で一番目立つところに陣取るボジョレー・ヌーボー。彼らは一年のうちで今しか自己主張しない、ある意味したたかなワインです。日本でいう七五三のお祝いをしてもらう茶目っ気たっぷりのやんちゃ坊主のように私の目には映ります。何だかんだ言いながら、今日は有機農法で造られたボジョレー・ヌーボーにしてみましたチーズはブリー。白カビでシンプルなので、黒胡椒を挽きます。かけ過ぎるとワインに負けます。刺激物好きの私はもっともっとかけたいところでストップです今日は風邪でダウンしかけていたので、これで温まります。ところで、キリンさんがメルシャンさんを買収。さすが酒造メーカーか、発表時期も「飲み頃」！？熟成しすぎると、出荷前に品質劣化。熊本市も、見習いたいものです。 ワイングラスは、東京時代にサントリーさんの「ミレニアムグラス」に応募して当たりました クリスタルで、なかなか質の良いグラスです
2006年11月17日
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サントリー・ザ・プレミアム・モルツ＠サントリー九州熊本工場
ビール好きの九州の皆様に朗報です３年前に熊本県嘉島町にオープンした「サントリー九州熊本工場」。世界一のカルデラを誇る阿蘇を臨み、南阿蘇外輪山水系の豊かな水を使って作られた出来たての生ビールを無料試飲できるとあって、オープン直後から大変な賑わいをみせています。私はいち早くオープン前に訪れ、おいしい生ビールを堪能してきました。サントリーと言えば「ザ・プレミアムモルツ」。２００５年・２００６年と２年連続で世界的権威のあるモンド・セレクション最高金賞を受賞した逸品です。これまでは九州熊本工場では生産されていませんでした。しかし、うなぎ上りの販売実績と年末年始の需要も見越して、このたび１２月１日から九州熊本工場での生産が決定しました！これで国内全工場にて生産することになります。九州熊本工場で生産された商品は、主に九州地域に供給されます。また一歩、おいしいビールに近付けますねホームページは、プレミアムモルツ http://suntory.jp/PREMIUM/ サントリー九州熊本工場 http://www.suntory.co.jp/factory/kyushu-kumamoto/九州熊本工場には瓶の製造ラインがないため、缶のみの生産となります。 上記情報はすでに公式発表されています。 チーフ・サニーは熊本サントリー会会員、熊本キリン倶楽部会員です。 （…いま飲んでいるのは、ヱ○ス！？そして平素はア△ヒも愛飲します。まんべんなく！）. SUNTORY The PREMIUM MALT'S
2006年11月14日
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