ようこそ!「雲の上はいつも青空」

ようこそ!「雲の上はいつも青空」

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

バックナンバー

2024年12月
2024年11月
2024年10月
2024年09月
2024年08月
2024年07月
2024年06月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2007年04月10日
XML
カテゴリ: スプラウトの館

「スプラウト」ってご存知ですか?ビタミン、カロチン、鉄分、食物繊維など、栄養分を多く含む新芽                    のことです。普段スーパーなどでよく目にするのは、アルファルファやブロッコリースプラウトなど                                  水だけで、10日から2週間で収穫できて、簡単でおいしく、栄養たっぷりの食材です。

スプラウト種

2年前からこれを栽培しています。気温の低い冬場は育ちが鈍いので、                                 春先から始めています(冬場でも育ちますが、生長が遅くなります)。

栽培のしかたはとても簡単。脱脂綿などを湿らせたトレイや器に種をまき、毎日水を換えて                           あげるだけです。私は女性の皆さまならお持ちであろう、コットンパフを使っています。

3種0410

ルッコラマスタードレッドキャベツ ↑ルッコラ            ↑マスタード         ↑レッドキャベツ

箱かけ

陽が当たらないよう、箱を被せて生長を待ちます                                              「スプラウトの館」で生長を報告していきます






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2007年04月11日 07時50分46秒
コメント(16) | コメントを書く
[スプラウトの館] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


キャベツは  
あざみの歌  さん
好きですが、赤色だなんて‥
お、おいしそう(><) (2007年04月11日 09時01分35秒)

おはよ~^^*  
kma-lv  さん
アルファルファとブロッコリーは 食べたコトあるけど いろんな種類があるのね^^*

関係ないケド サニーちゃん キレイな字ね♪
(2007年04月11日 09時26分18秒)

Re:スプラウト栽培(04/10)  
アルファルファのサラダなら食べたことがありますよ~♪
なかなか美味しかったです。どこで食べたんだっけなぁ~・・・。熊本市内で食べたような気がするんですけど。
これって栽培は簡単だったんですね。なんだか面白そう(*^_^*)
叔母に見せたらすぐに作りそうです。
サニーさんの報告を見せながら興味を引いてみようかな?
食べたいんだもん♪ (2007年04月11日 10時06分10秒)

あざみの歌さんへ、チーフ・サニーより  
あざみの歌さん
>キャベツは好きですが、赤色だなんて‥
>お、おいしそう(><)
-----
レッドキャベツは今回初めてなんですよ。
他にも赤く色づくのがありますが、かわいいですよ。
これを、ロンが食べるかどうかが非常に興味のあるところです。
いま毎日春キャベツ食べてるから^o^
(2007年04月11日 11時44分19秒)

Re:スプラウト栽培(04/10)  
知っとりました。スーパーにも増えましたね。
これでまたビールでしょうか。
(2007年04月11日 12時26分55秒)

上手くいくといいですね  
冴月さくら  さん
わぁ~、ご自分でスプラウトを育てるのですね。
1度挑戦したことがあります。
一応成功したのだけど、食べ切れなくて育ちすぎました。
結構、量がありますからね~。 (2007年04月11日 13時04分01秒)

kma-lvさんへ、チーフ・サニーより  
kma-lvさん
>アルファルファとブロッコリーは 食べたコトあるけど いろんな種類があるのね^^*

すごくたくさんありますよ。そばとかもあります。
ルッコラとグリーンオニオンが気に入ってます^^

>関係ないケド サニーちゃん キレイな字ね♪

ありがとうございます。
それでも幸せさんはオンナだって認めてくれないかも(><)
日ごろの行いがナニですので・・*^^*
(2007年04月11日 13時57分32秒)

ろいろいちゃんへ、チーフ・サニーより  
ろいろい0822さん
>アルファルファのサラダなら食べたことがありますよ~♪
>なかなか美味しかったです。どこで食べたんだっけなぁ~・・・。熊本市内で食べたような気がするんですけど。
>これって栽培は簡単だったんですね。なんだか面白そう(*^_^*)
>叔母に見せたらすぐに作りそうです。
>サニーさんの報告を見せながら興味を引いてみようかな?
>食べたいんだもん♪
-----
簡単だし、目に見えてめきめき生長するのがとても可愛いの^^
すぐに食べられるからシャキシャキしてるしね♪
オススメだよ~^o^
(2007年04月11日 14時01分06秒)

元気パパ1956さんへ、チーフ・サニーより  
元気パパ1956さん
>知っとりました。スーパーにも増えましたね。
>これでまたビールでしょうか。
-----
もちろん^^v
気に入りは、冷奴にた~っぷりと乗っけて♪
シャキシャキ感がたまりません(><)
(2007年04月11日 14時03分13秒)

冴月さくらさんへ、チーフ・サニーより  
冴月さくらさん
>上手くいくといいですね。
わぁ~、ご自分でスプラウトを育てるのですね。
>1度挑戦したことがあります。
>一応成功したのだけど、食べ切れなくて育ちすぎました。
>結構、量がありますからね~。
-----
ありがとうございます。
量、多いですよね。食べごろを見越して
ズラしながら作らないと、食べきれないです。
夏場は暑すぎると腐ってくるし^^;
生長を楽しみながら頑張りますo^-^o
(2007年04月11日 14時08分24秒)

霧島温泉大好きっ子さん  
幸せ探し♪  さん



>日ごろの行いがナニですので・・*^^*


 オンナって認めてるけど。。。。
 (「どこ?。。。手。。そこだけ?。。(笑)

 オヤジにも認定しています(笑)

 いろんな顔があって、面白いですよ~^^

成長記録が楽しみです♪


(2007年04月11日 17時34分09秒)

Re:スプラウト栽培(04/10)  
marimari3589  さん
私。。。まったく知らなかったよ。。
まるで、理科の授業みたい。。へへへ
昔むかーーし学校でこんなことしたことあるなぁ~
サニーちゃんは本当に色んなこと知ってるし実行するんだね。
そこがサニーちゃんの良いところだよなぁ。。
私は。。めんどいや(笑) (2007年04月11日 17時36分55秒)

幸せ探し♪さんへ、チーフ・サニーより  
幸せ探し♪さん
>>それでも幸せさんはオンナだって認めてくれないかも(><)
>>日ごろの行いがナニですので・・*^^*


> オンナって認めてるけど。。。。
> (「どこ?。。。手。。そこだけ?。。(笑)
> 
> オヤジにも認定しています(笑)

やはり行き着くところは・・(ーー;)

> いろんな顔があって、面白いですよ~^^

>成長記録が楽しみです♪

生長がとっても可愛いの。
家にいるときは暗いところでちょこちょこ何回も見ちゃう*^^*
最終的には食べるんだけど、冷奴や納豆と、美味しいよ^^v
(2007年04月11日 18時09分21秒)

まりまりさんへ、チーフ・サニーより  
marimari3589さん
>私。。。まったく知らなかったよ。。
>まるで、理科の授業みたい。。へへへ
>昔むかーーし学校でこんなことしたことあるなぁ~
>サニーちゃんは本当に色んなこと知ってるし実行するんだね。
>そこがサニーちゃんの良いところだよなぁ。。
>私は。。めんどいや(笑)
-----
もともと理系で、理科が一番好きだったのよ。
化学の実験とか、もう、ずっと班長でしたね。
先日の温泉でも、人が露天風呂のドアを開け閉めするの見て、
空気の循環の法則を考えてましたから^o^

国語が一番苦手です(><)
(2007年04月11日 18時13分24秒)

Re:スプラウト栽培(04/10)  
LUCKYFIELDS  さん
昔、カイワレ大根(これもスプラウトになるのでしょうか?)を作っていましたが、直ぐにできて直ぐに使ってしまうのでいつの間にか止めてしまいました。

たくさん種類があるようですので、種を蒔く日をずらせば毎日楽しめるかも知れませんね。

(2007年04月11日 21時02分12秒)

LUCKYFIELDSさんへ、チーフ・サニーより  
LUCKYFIELDSさん
>昔、カイワレ大根(これもスプラウトになるのでしょうか?)を作っていましたが、直ぐにできて直ぐに使ってしまうのでいつの間にか止めてしまいました。

>たくさん種類があるようですので、種を蒔く日をずらせば毎日楽しめるかも知れませんね。
-----
カイワレ大根もスプラウトですよ。
2日目の報告記事に付け足しています。

そうなんです。特に夏場はあっという間にできてしまいますよね。
だからこそ見るたびに生長していて、とってもかわいいです。
今回は分かりやすいようにと3種類同時に植えましたが、
生長は少しずつ違うのでお楽しみに^^
我が家も私と母しかいないので、作りすぎると消費が追いつきません。
が、私はスプラウト大好きなので、スプラウトだけで食べたりもします*^^*
(2007年04月12日 01時27分49秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: