December 25, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(50774)
カテゴリ： グルメ
メリークリスマス！
昨日の夜はクリスマスディナー。と言っても、夕方まで仕事があったので、あまり手の込んだものはなかったですが…
前菜はサーモンをブランディーに漬け込んだマリネと生ガキ、そしてサラダ。
実は生ガキは予定外で、昨日の夕方に母の友人が届けてくれたもの！なんていいタイミング、まるでサンタさんのようだわ（笑）
メインは大胆に骨付きラムです。
ラム、大好き！
そして、デザート。一か月ほど酔っぱらって寝ていたフルーツケーキを起こしてきました。
おお、ラム酒の香りが～
クリームで飾ったにぎやかなケーキとは程遠いですが、これが私たちの定番クリスマスケーキ。
昨日の夜はクリスマスディナー。と言っても、夕方まで仕事があったので、あまり手の込んだものはなかったですが…
前菜はサーモンをブランディーに漬け込んだマリネと生ガキ、そしてサラダ。
実は生ガキは予定外で、昨日の夕方に母の友人が届けてくれたもの！なんていいタイミング、まるでサンタさんのようだわ（笑）
メインは大胆に骨付きラムです。
ラム、大好き！
そして、デザート。一か月ほど酔っぱらって寝ていたフルーツケーキを起こしてきました。
おお、ラム酒の香りが～
クリームで飾ったにぎやかなケーキとは程遠いですが、これが私たちの定番クリスマスケーキ。
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