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2022年12月31日
テーマ： ワイン大好き！(31991)
カテゴリ： ワインの話
飲んだのは103本。こちらは6割強くらい。お店のワインを飲むこともまた増え始めたので、ワインの消費量的には7割くらいかもしれません。
泡は、夏の時期はカクヤスの500円カヴァなども続けて飲んでみましたが、涼しくなってくると続かず。著名ネットショップで「〇万円おかませ」を注文して、シャンパーニュを買ってみたら、知らない造り手がたくさんいることに気付かされました。変形ボトルが多かったのは、きっと動きが悪く、保管に困っていたんでしょうね。「知名度低い＝コスパがよい」という法則が当て嵌まるものが多かったので、リピートする予定です。
白は、モーゼルのリースリング・トロッケンは、ハウスワイン状態になりました。フリッツ・ハークとシュリス・ローザー。続けて飲んでいたらさすがに飽きてきたので、いまはアルザス。ロワール、イタリアの自然派、そしてシャブリとマコネ、ときどきペルナンやサントーバン。ひさびさにヴェルジェを飲んだら、なんだか美味しくてリピート買いしました。
あれこれ飲むと、シャブリはまだまだコスパいいなあと感じます。
赤は、ハウスワインはトスカーナのキャンティ・クラシコとIGT。軽いものが飲みたいときはロワール、しっかり目のときはローヌ、南仏、そしてボルドー。
ボルドーはシャンパーニュと同じく、コスパのよいものがまだまだありますね。評論家のポイントが参考になる地域なんだなあと最近感じます。
ブルゴーニュだとバンジャマンとかデュパンとか。冒頭の写真のルジェNSGは、先週ビストロに持ち込みました。充分美味しかったですが、村名としてはでした。現行価格の1/3ほどで購入しましたが、その半分程度が適正かなというのが、自分の舌の感想でした。
何かの人気が過剰になると、相対的にへこむものがあって、一時期もう飲めないと思っていたボルドー、八大＋α以外は、ブルゴーニュ人気のおかげで、まだまだ飲めそうな気配。
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