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2010年11月16日
カテゴリ： カテゴリ未分類
お蕎麦のフルコース？みたいなのを食べに行ってきた。
病気で倒れられて、いったん畳んだお店を、
根強いファンの要望で、ご自宅でご夫婦二人で『お昼のみ・完全予約制』で再開されたのだ。
いや～。
おいしかった～。
写真載せときます。
まずは『蕎麦粥』
そうか、蕎麦って穀物だからこんなふうにお粥にできるのね。
山椒の粒が入っていてピリリとおいしい。
めっちゃおいしい～。こしがあるし、香りがすごくいい。
しかし、これでも普通のサイズ。普通の1食分。
一緒にいた友達が『この前東京であまり美味しくもない蕎麦がこれくらいの量で2000円だった』と言う。さすが東京だね。
次はあったかいの～。
本当は鴨を使うんだけど、鳥インフル以来いいのが入らなくなったそうで今回は地鶏でした。
が、もう、すんごい美味しいの。おだしが！！
冷たくつるつるもいいけど、あったかいお出汁のお蕎麦も最高だねえ。
これも、普通に店で食べる1食の分量ありますから。
そばがき。
あんこか、しょうゆだれを選ぶのだけど。両方食べたいので友達と分けっこね。
どっちもおししい、なめらかなのどこし。
ウグイス餅みたいな緑のきな粉でいただきました。
美しいそば寿司。サッパリとおいいしい。
こういうの、職人技だな～とおもいます。
最後はお抹茶とそば羊羹・・・ひ～。うま。(ピンボケですみません）
こ、これだけ食べて、さすがにお腹いっぱい。
このお宅がまた、すばらしい造りで、お庭も、玄関周りも、置いてある調度品も，さりげなく活けてある野の花も、いちいち感動します。
なんか、日本人にうまれてよかった・的な喜びを体全体で感じるというか。
こんだけ食べて、1500円です。ありえません。
病気で倒れられて、いったん畳んだお店を、
根強いファンの要望で、ご自宅でご夫婦二人で『お昼のみ・完全予約制』で再開されたのだ。
いや～。
おいしかった～。
写真載せときます。
まずは『蕎麦粥』
そうか、蕎麦って穀物だからこんなふうにお粥にできるのね。
山椒の粒が入っていてピリリとおいしい。
めっちゃおいしい～。こしがあるし、香りがすごくいい。
しかし、これでも普通のサイズ。普通の1食分。
一緒にいた友達が『この前東京であまり美味しくもない蕎麦がこれくらいの量で2000円だった』と言う。さすが東京だね。
次はあったかいの～。
本当は鴨を使うんだけど、鳥インフル以来いいのが入らなくなったそうで今回は地鶏でした。
が、もう、すんごい美味しいの。おだしが！！
冷たくつるつるもいいけど、あったかいお出汁のお蕎麦も最高だねえ。
これも、普通に店で食べる1食の分量ありますから。
そばがき。
あんこか、しょうゆだれを選ぶのだけど。両方食べたいので友達と分けっこね。
どっちもおししい、なめらかなのどこし。
ウグイス餅みたいな緑のきな粉でいただきました。
美しいそば寿司。サッパリとおいいしい。
こういうの、職人技だな～とおもいます。
最後はお抹茶とそば羊羹・・・ひ～。うま。(ピンボケですみません）
こ、これだけ食べて、さすがにお腹いっぱい。
このお宅がまた、すばらしい造りで、お庭も、玄関周りも、置いてある調度品も，さりげなく活けてある野の花も、いちいち感動します。
なんか、日本人にうまれてよかった・的な喜びを体全体で感じるというか。
こんだけ食べて、1500円です。ありえません。
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