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2007年10月11日
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ここのところ めっきりお菓子を作ってない。。
作りたいけど、めんどくさいのはイヤ。

そんなときはコレ。 やわらかミルクプリン

材料を入れて混ぜるだけ~♪むっちゃ簡単
ゼラチンがあればすぐできる☆

* * * * * * * *

材料 2~3人分
砂糖 30g
牛乳 350ml
ゼラチン 5g


作り方
ゼラチンは水:大さじ2を加えて混ぜておく

鍋に牛乳の1/2を入れて砂糖を入れて弱~中火であたためる。周りがふつふつしてきたらゼラチンをいれて溶かし、火を止める。沸騰させないこと。残りの牛乳をいれる。

鍋を氷水につけてかき混ぜながら冷ます。

アラ熱が取れたら水にぬらした容器にいれて冷やす。


牛乳にゼラチンと砂糖をいれて溶かして、ひやすだけ♪

2の牛乳半分は目分量で良し♪
3は省いても可。
今回は子供用に砂糖を半分に減らしました。大人は甘くないので、甘いミルクソースや練乳、 カラメルソース をかけて食べると美味しいです。
ミルクソース:牛乳に砂糖を適当に溶かすだけ。

砂糖の量を減らし、牛乳を豆乳やフォローアップにすると、離乳食後期からOKです。ゼラチンのアレルギーに気をつけてください。


うちには常にゼラチンがあります。コラーゲンの塊ご飯に入れて炊いて食べるとお肌つるつる♪
サプリを買うより手軽で安い(*´艸`)

今回は、大人用にコーヒーゼリーとの2層も作ってみた(^ω^)






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Last updated  2007年10月11日 23時22分16秒
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うまそ~~☆☆  
かよこふ さん
そして簡単!!
今度おやつに作ってみようかな♪

…え。ゼラチンにもアレルギーってあるんだ!?
知らんやった。。。

(2007年10月14日 13時13分25秒)

かよよこふちゃん  
名前がステキ(*´艸`)

重度のアレルギーの人にはNGらしいよ~。予防接種にもふくまれてるのでゼラチンのせいできないできない人もいるらしい?

簡単だから作ってみて~(^ω^)喜んでくれるといいな♪ (2007年10月14日 17時29分27秒)

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