ソーセージパン(4/13)
小麦粉はスーパーカメリヤを使用、写真のように1個50gに
分割した生地を持って「の」の字を反対に描くように丸めます。生地の表面が引っ張られて光沢が出るようになります。
麺棒で生地を平たく伸ばします。
シャウエッセンソーセージを生地の中央に乗せて生地を包み込みます。継ぎ目をシッカリ閉じて、継ぎ目を下にして二次醗酵します。
二次醗酵が終われば溶き卵を塗って、中央に薄くクープを入れます。
ケチャップまたは辛子マヨネーズをトッピングします。
とろけるチーズを乗せて乾燥パセリを振り掛けます。
美味しそうに焼きあがりました。
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 高校野球
- 2024秋季県大会二回戦「日大高-横浜…
- (2024-09-28 19:37:22)
-
-
-
- スノーボード
- 今年最後のスノーボード
- (2024-04-11 21:28:01)
-
-
-
- ロードバイク（ロードレーサー）
- LAB71重量測定記録（マッチョイさん…
- (2024-07-24 14:47:05)
-
© Rakuten Group, Inc.
