ジャコウネコの糞からできるコーヒー

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よしTea

2006年01月13日

(5)

テーマ：珈琲井戸端会議(685)

カテゴリ：コーヒー

昨日に続いてコーヒー関連のニュース（古い記事ですが、）から。。。

ジャコウネコの糞から作ったコーヒーが人気
2005年 12月 30日金曜日 19:32 JST

　［ニューヨーク　２９日　ロイター］　ジャコウネコの糞を集めて作ったコーヒーの人気が高まっている。インドネシア産のKopiLuwakuと呼ばれる品種の高級コーヒー豆で、４５０グラム（１ポンド）当たりの値段は約２万円（１７５ドル）。

　ジャコウネコは肉食動物であるものの、熟したコーヒーの果実を食べることがあり、種子にあたるコーヒー豆の部分が消化されないまま排泄される。それを集めて洗浄し、ローストしたものが高級コーヒー豆のKopiLuwakとなる。

　高級コーヒーなどを取り扱うオンラインショップ「Tastes of The World」のアイザック・ジョーンズ氏は、同コーヒー豆の販売を今年の２月から開始。７月からクリスマス前までの期間の売り上げが、販売開始から６月までの期間に比べて３倍に増えたと語った。今年１年間の販売量は９０キロになる見込みという。

　KopiLuwakuがインドネシアで１年間に採れる量は５００キロ前後であり、その希少価値から極端に高い値段がつけられている。

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これって、最初に始めた人はエライ！
それにしても値が張るのは結構ですが、味は想像つきません。

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最終更新日 2006年01月13日 23時11分22秒
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■コメント

Re:ジャコウネコの糞からできるコーヒー(01/13)

KEN-NAK さん

ほほう!まるで幻の珈琲トアルコトラジャですね。って、ちょっと違うか… (2006年01月13日 23時40分47秒)

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コピルワ?

shima09 さん

ジャコウネコの分泌物と混じってスゴイことになるんでしょうか・・汗

あ、こんなとこにも風太くんが！！ (2006年01月13日 23時54分30秒)

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Re[1]:ジャコウネコの糞からできるコーヒー(01/13)

よしTea さん

KEN-NAKさん
＞ほほう!まるで幻の珈琲トアルコトラジャですね。って、ちょっと違うか…
-----
キーコーヒーのホームページより
『トアルコ」とは、トラジャアラビカコーヒー（TORAJA ARABICA COFFEE）の頭２文字ずつを取ったものです』
（↑自分のためにコピペ(*'-'*)ｴﾍﾍ）
この糞コーヒーは、略して
「ジャックソコーヒー」
なんてどうでしょ(^_^;;
(2006年01月14日 01時40分57秒)

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Re:コピルワ?(01/13)

よしTea さん

shima09さん
＞ジャコウネコの分泌物と混じってスゴイことになるんでしょうか・・汗
＞
＞あ、こんなとこにも風太くんが！！
-----

あ、こんなとこにもうんこネタが！！
(⌒-⌒)

(2006年01月14日 01時41分52秒)

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Re:ジャコウネコの糞からできるコーヒー(01/13)

よしTea さん

ヲタな気配さん、
トラバ有難うございます(⌒-⌒)
ヲタさんのブログにコメント書き込めなかったので、僭越ながらこの場をお借りして
感謝です(*'-'*)
(2006年02月28日 00時00分20秒)

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