2006年01月24日
テーマ： 今日のコーヒー(5377)
カテゴリ： コーヒー
(￣∇￣)
今日は タンザニアピーベリー 。
いつもは、生豆５０ｇ→焙煎後４３ｇくらいで４杯分淹れます。
今日は、３５ｇくらいで２杯淹れました。
やはりいつもより濃厚で、苦味もコクもしっかりしています。これくらい濃く淹れると自家焙煎の喫茶店並みです。でも僕はやっぱりもう少しあっさりした感じが好きみたい。
今日の ケーニヒスクローネ は、「 バーデンバーデン 」という名前。
クッキーとチョコケーキの間にチョコレートが挟まれていて、食感も、味もとても楽しいお菓子でした。
(*´∇｀*)
以上、夜の楽しみ。オトナって、良いですね。
(⌒-⌒)
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