初めてなのに懐かしい～珈琲文明 | よしTea_Cafe

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よしTea

2013年02月17日

初めてなのに懐かしい～　珈琲文明

(2)

テーマ：珈琲喫茶店めぐり(205)

カテゴリ：カフェ～おいしいコーヒーの飲める店

六角橋商店街に行きました。

ここは狭い通りに個性的なお店が立ち並びます。

その中で僕が目指したのはこちらのお店です。

「珈琲文明」

名前からして個性的。かなり惹かれます。

なんでも、マスターは学習塾で働いた後に、5年ほど前にこの店を開いたのだとか。

コーヒー好きが高じたのでしょうか。

そのお気持ち分からないではないですよ～　(⌒-⌒)

店内に入ると、木を基調にしたデザインで、なんとなくほっこりした雰囲気。

「初めてなのに懐かしい」という感じが伝わってきます。

カウンターにはサイフォンがずらりと並びます。

どうやらマスターが一人で切り盛りしているようなのですが、店内は意外と広く、2階建てになっています。

僕は「コスタリカ・ドンマーヨ」というCOEのコーヒーと、名物のカレーパンを注文しました。

メニューには「コスタリカ・ドンマーヨ」について「チェリーの風味ブラウンシュガーの甘みと滑らかな舌触り。中煎り」と書かれていました。

サイフォンでコーヒーが運ばれてきました。珍しいですね　(⌒-⌒)

このコーヒーはゲイシャほどではありませんが、かなり酸味が強いほうです。

爽やかな酸味とほのかな甘み、結構個性的です　(⌒-⌒)

そしてカレーパン。こちらも個性的。

カレーはパンをカットして入れてあるようです。スプーンでいただきます。

コーヒーもカレーパンもそれぞれおいしかったし、互いに引き立てあう味でした。

サイフォンコーヒー、良いですね。我が家にはサイフォンはありませんが、アルコールランプの雰囲気といい、ちょっと欲しくなってしまいました。

この店、とても気に入りました。また来たいと思います。

おいしいコーヒーを頂いた後は、商店街でぶらぶらして、楽しい時間を過ごしました。

(⌒-⌒)

ポチッ！　