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今日の台北も晴れてます。
夕べ食べた台湾料理です。
場所は、兄弟飯店(BROTHER HOTEL)の2階です。
選んだ料理は、どれも日本人が好んで食べる料理です。
飲茶料理も2階にあります・・・
豚肉
うりと蟹の炒め物(さっぱり)
カキ(油で揚げて、トマト味か塩・コショウ味に付けて・・・)
もやしと牛肉
シラスとピーナッツが油で揚げて少しピリ辛
タマゴの中に野菜(台湾料理の定番)
海老(茹でてあります)
アサリのスープ(生姜が入りさっぱりと)
写真を撮るのを忘れましたが、最後に担ツウ麺を食べてフィニッシュです。
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