お肉について
スーパーでの場合、お肉派断然大型パックで買った方がｇ当たりの値段がお安い時があります。
でも、そんなに使わないしなぁ～って時、冷凍なさってる方は多いと思いますが・・色が悪くなっちゃったりしませんか？
ここでひと工夫！！！
小分けにしてラップに巻いて、さらにアルミホイルで包んでからジップロップに入れてフリージングしてみてください。
冷凍焼けせずにお肉の色も変りませんよ～♪
解凍する時は先にアルミホイルをとってから解凍すると、アルミホイルに肉汁などがつかずにまた次のフリージングに使うこともできますよ～☆
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