米粉パン
天然酵母パン 米粉パン ■ 米粉パン 2009.3～ もっちもち感がたまらないヘルシーパン。
朝はパンのダンナ。でも私的に日本人にはお米～！ということでで米粉にしてみました。
炊飯器で発酵も焼きもしています☆
基本の米粉パン
米粉（250g）、お湯（230g）、三温糖（大2）、塩、ドライイースト（小1）だけのシンプルパン。 09.03.14
| Amendoim（ピーナッツ） |
|---|
| 砂糖（大1）にして、粉末ピーナッツ（大2）を入れてみました。食べるときに無塩バターをつけて。 09.03.19 |
| Feijão preto（黒豆） |
|---|
| おやつ黒豆をトップと中央の2層に入れてみました。砂糖（大1）。半分にスライスしたらちょうど豆が見えた^^ 09.03.25 |
| Cenoura（人参） |
|---|
| お湯を220gにして、おろし人参30g位をプラス。今回は植物油もいれたのでモッチリ感がUP。人参味になる程ではなかったので、次回はもっと入れよう。 09.03.28 |
| Passas（レーズン） |
|---|
| 砂糖は大1に。使うお湯220gの中にレーズンを入れてふやかしておきました。甘みあるパンに仕上がりました。 09.03.31 |
© Rakuten Group, Inc.
