よしだまのつれづれ。

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2005年08月09日

３４ｗ・・・ちかづいて来た。ー炒飯がうまくつくれない。ー

(4)

テーマ：妊婦さん集まれ～！！(4857)

カテゴリ：ぽんすけ日記

３６ｗになったらめちゃくちゃ歩いてください。
今のうちから歩く練習してください。
こないだの検診でそういわれました。
が、暑くて無理です。
せいぜい、毎日のお買い物で1時間弱。
うち、歩いてる時間は…。

9月にはいったら、毎日1時間雑巾がけするつもり。
里帰りでないから、マンションのお部屋の雑巾がけ。
1時間もするとこあるかなあ。

炒飯がへたくそ。
ご飯がぱらぱらにならない
とかじゃなくて
味がばらばら。
炒飯のもとつかわないで
お店の味出す方法誰か教えてください。
連続2日、失敗炒飯を食べてます。

ご飯とまぜて炒めるだけ☆チャーハンの素☆

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最終更新日 2005年08月09日 12時31分32秒
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■コメント

Re:３４ｗ・・・ちかづいて来た。ー炒飯がうまくつくれない。ー(08/09)

yumicrea さん

ん～炒飯…ご飯をあらかじめ硬めに炊いておくとか…
鍋の返しを多くするとか…文章じゃ難しいですね～
炒飯系は得意なので、教えてあげれたらと思ったけど～
ん～、味がバラバラになるのは調味料を１点に入れないと事と、やっぱり鍋の返しと、しゃもじみたいなヘラ！？　なんて言うんだろう…で、なじませる…
わかんないよね～(@@)　役に立たない…
炒飯にマヨネーズ少々入れるのが好き！香ばしくなって美味しい！入れすぎるとまずい！
オイスターソースと合わせても美味しいよ！
中華の時、脂はラード。

和風の時は、かつおだしとか入れるし…隠し味にマヨネーズ！
油は、ゴマ油。

洋風は、定番カレー粉orケチャップ…
油は、オリーブオイルorバター

その日の気分でいろいろ入れるときあるから、やっぱり役に立たないかも…

日曜日に、雑巾がけしたけど結構時間かかりますよ！
なんせ機敏に動けないから…雑巾洗うのにも一苦労でした(^^)
なんか、ドキドキしますね♪

(2005年08月09日 13時33分33秒)

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Re:３４ｗ・・・ちかづいて来た。ー炒飯がうまくつくれない。ー(08/09)

ふみぃままさん

こんにちは、予定日が同じ頃でしょうか、私も３４Wです。
私が炒飯を作るときは、ご飯を入れる前に味付けします。ご飯が辛かったり味が無かったりすることよりは良いかなと思って。
できれば丸底の鉄鍋だと混ざりやすいと思いますが、鉄鍋は手入れが面倒だからついついテフロン加工のフライパンで済ませちゃいます。
簡単においしい炒飯が食べたいですよね。 (2005年08月09日 16時13分42秒)

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Re:３４ｗ・・・ちかづいて来た。ー炒飯がうまくつくれない。ー(08/09)

はる0414 さん

チャーハンはいつもご飯を温めて溶いておいた
卵に混ぜて卵ご飯を作ってから油で熱したフライパンで
いためます。そうすると以外と簡単にパラパラチャーハンになりますよ～お試しあれ！！
味付けはウェイパーと塩､胡椒とにんにく醤油かな～
出来上がり寸前にレタスをちぎっていれて食べるのが
大好きです＾＾
お互いもうすぐ臨月ですね～
しんどいけど頑張ろうね (2005年08月11日 14時18分32秒)

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Re[1]:３４ｗ・・・ちかづいて来た。ー炒飯がうまくつくれない。ー(08/09)

よしだま★ さん

ありがとうございました。
ミナサマからのご意見参考に
またチャレンジしてみますね。 (2005年08月11日 17時17分56秒)

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