ＳＴＲＡＷＢＥＲＲＹ　ＦＩＥＬＤＳ　ＦＯＲＥＶＥＲ

前回の日記 で、 金髪店長＆S さん から料理本についてのコメントを頂いて思い出した

こんな僕でも一人暮らしをしてる頃、自炊する為に料理本を買ったことがあった

当然「簡単に出来る」事をモットーにしての本選びであった

で、その時買った本のタイトルが

「１０分間のごち○う」というもの

念の為もう一回書くと「１０分間のご○そう」である

要するに１０分で料理が作れちゃう。。。と言うわけだから僕の趣旨通りである

と、思ったらこれが食わせ物であった

本を買った翌日、早速その中のある料理に取り掛かったのだが

僕はその１品を仕上げるまで、何と２時間近く掛かると言う記録を打ち立ててしまった

デビュー作にしていきなりの偉業である（＊ギネスは非認定）

確かに料理慣れしてない僕の不手際はあるだろう

が、しかし、それにしてもそこに紹介されてたレシピはこんな感じである

（＊多少の記憶違いはあるかもしれないのであしからずです）

まずは【下準備】として

ジャガイモをすり下ろし布巾で搾っておく

玉ねぎもすり下ろして布巾で搾っておく（これが涙ダーダーでかなりの難業！）

シーチキンをほぐしておく

小麦粉を水で溶いて、玉子を割り混ぜておく

キャベツは千切りにしておく

。。。等の作業があって、やっと

【手順】と称し

用意した材料を混ぜ合わせ、多目の油で一口大に焼いて

キャベツを敷いた上に盛り付ける

。。。といった感じである

つまり【下準備】が別にあって、

【手順】と称する部分を実際の調理時間とし、それが１０分間であるらしい

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別なメニュー

【下準備】で

ナスを縦８つに切り、油で素揚げしておき

だし汁やら醤油やら酒やらでつゆを作っておいて

豚肉を一口大に切っておいて

【手順】で

材料を鍋に重ねて入れて、つゆで煮込んで最後に玉子でとじる

。。。と言うのもあった

おいおい、油で揚げるのまで下準備かよ

そりゃ立派な調理だろう！・・・なんてツッコミもむなしく、

結局下準備の方が数倍時間が掛かってしまうのだ

今はもうその本が手元に無いので実際どうだか確認のしようが無いけど

こういう事が社会問題になると裏表紙なんかの読みにくい所に、小さな小さな文字で

・表示の時間は調理全体を示す物ではありません

・調理時間には個人差がありますのでご注意下さい

・表示の時間はあくまで目安を示した物で、完成までの時間を保証するものではありません

・調理時間の遅延による事故、トラブル、人間関係の悪化等に関し、弊社および著者、その他関係者一同は関与せず、また一切の責任を負いません

な～んて書かれるんじゃなかろうか？

そうそう、冒頭に紹介した金髪店長＆sさんのお店

カフェ・コスタ デルソルはこちら です

京都に行った際はぜひお立ち寄り下さい