2010年03月21日
カテゴリ： お料理
今日は連休の中日でお彼岸でしたが、実家に兄弟全員が大集合しました。
２月の弟の結婚式後、全員が顔をあわせたのは初めてで、
総勢１１名で、夕食を実家でご馳走になりました。
ツバキの花びらをはじめて食べました。
薄く甘酢漬けにしたものを、小さく丸めたちらし寿司の周りに
貼り付けて、真ん中に黄身そぼろをのせて、椿に見立てたものでした。
おいしかったですが、母はどこから、このアイデアを持ってきたのかな？
写真でも撮れば良かったけど、忘れました。
２月の弟の結婚式後、全員が顔をあわせたのは初めてで、
総勢１１名で、夕食を実家でご馳走になりました。
ツバキの花びらをはじめて食べました。
薄く甘酢漬けにしたものを、小さく丸めたちらし寿司の周りに
貼り付けて、真ん中に黄身そぼろをのせて、椿に見立てたものでした。
おいしかったですが、母はどこから、このアイデアを持ってきたのかな？
写真でも撮れば良かったけど、忘れました。
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ガーデニングに夢中だったのが、今では猫ライフまっしぐら。 猫のために、植物たちはすべてベランダに移住。 冬になったらどうしよう。。。
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