家庭菜園Q&Aの教室
Q, マルチングに使うビニールマルチには種類がたくさんありますが、どのように違うのですか？
A, 黒色のマルチは、保温性がありますので冬に使って下さい。シルバーマルチは、害虫の予防になりますので春から夏に使って下さい。
Q, 梅雨時期にピーマンの花が落ちるのですが、大丈夫でしょうか？
A, 気温が寒い為だと思います。暖かくなってくると、そのような現象も無くなりますよ。
Q, 大根を植えていますが、根っこが太くなりません。どうしてですか？
A, それは、株間が狭い為だと思います。葉っぱどうしが重ならないように、30cmくらい間隔をあけて育てて下さいね。ニンジンも同様ですよ。
Q, アブラムシの駆除の方法を教えて下さい。
A, ビニール手袋をはめて、左手に新聞紙、右手に歯ブラシを持ちます。歯ブラシでアブラムシをこすり落とし、新聞紙を二つに折ってつぶします。
Q, 朝起きたら、茎が地面の際から切られていました。何が原因ですか？
A, それはヨトウムシ（ネキリムシ）による被害だと思われます。土の中にいる虫なので、捕獲するのは難しいと思います。薬を使い退治して下さい。
Q, 石灰には具体的にどのような効果があるのですか？
A, 雨や、肥料により酸性になった土を石灰のアルカリ性で中和させます。野菜は酸性の土を嫌うからです。そしてもう一つ、土の殺菌作用があります。病気の予防になりますよ。苦土石灰や、有機石灰をお薦めします。
Q, 土を掘り返すと何かの幼虫がいました。何の幼虫ですか？
A, それは、コガネムシの幼虫だと思います。幼虫は、草木の根っこを食べますし、成虫になると、葉っぱを食べる害虫ですので、見つけたら捕獲して下さいね。
Q, トウモロコシを収穫したら、実が詰まっていませんでした。なぜですか？
A, それは、受粉が不十分だった為だと考えられます。トウモロコシは風により受粉しますので、10本ぐらいは植えたいものです。スペースによりそれが無理な時は、人工的に受粉をさせて下さいね。
Q, 畝は何の為にするのですか？
A, 水はけをよくする為、根の張りをよくする為、下の葉まで良く日が当たるようにする為、病気の予防の為などがあります。雨水の跳ね返りが葉っぱにかかると病気になりやすいのですよ。
Q, 大根の先が二つに分かれました。どうしてですか？
A, 大根の下に肥料や堆肥がある為、大根がそれを嫌って二つに分かれました。元肥を入れるときには、株間に入れるか、耕してまんべんなく入れて下さいね。
Q, ニラを植えていますが、葉が細くなり生長も悪くなってきました。
A, ニラは植えて2~3年経つと株分けをして下さいね。そうするとまた生長がよくなりますよ。
Q, 連作障害って何ですか？
A, 同じ作物を続けて植えると収穫数が減ったり、病気にかかりやすくなったりする現象のことです。トマトやキュウリ、ピーマン、ナスなどに良くおこります。これを防ぐには、接木された苗を植えるとよいですよ。
Q, よい苗を買うポイントを教えて下さい。
A, 茎が太くがっしりしたもの。長く伸びすぎていないもの。葉と葉の間隔が狭いもの。品種が確かなもの。そして、値段が高いものを選んで下さい。そのほうが病気に強く、収穫数や味も良いですよ。
Q, 夏野菜はいつ頃植えるとよいですか？
A, トマトやキュウリ、ピーマンなどの夏野菜は本州で苗を植える時期は、五月のゴールデンウィークあたりが良いでしょう。よれよりも早く植えるときには、ビニールトンネルで保温をして下さいね。
Q, ピーマンの実が赤くなりましたが、なぜですか？
A, それは収穫の時期を過ぎたからですよ。実は適期に収穫して下さいね。
Q, 食用のジャガイモを種芋にできますか？
A, できません。理由は、ウィルスに侵されている可能性が高いからです。発芽しても育ちが悪いので、よい種芋を購入して下さいね。
Q, ジャガイモの種芋から、茎が5,6本出てきました。どうしたらよいですか？
A, 元気のよい1,2本を選び、それ以外は切り取って下さいね。
Q, とう立ちとは何ですか？
A, 茎が伸びてつぼみができることです。
Q, アスパラは3年たたないと収穫できないのですか？
A, はいそうです。株を充実させる為に、種をまいた場合は3年目から収穫して下さい。すぐに収穫したい方は、ホームセンターなどで3年育てた株を購入して下さい。
Q, アスパラが細い茎しか出てきませんが、なぜですか？
A, それは、メス株だと思います。アスパラはオス株とメス株があり、太い茎はオス株から出ます。
Q， アスパラを植えていますが、冬枯れました。どうすればよいですか？
A, 地際から切り取って下さい。その後、肥料を与えて下さい。春になるとまた芽が出てきますよ。
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