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夢香里
夫、息子、義母と暮らしながら、素敵Ｌｉｆｅを目指しています。インテリア、ファッション大好きな主婦のブログです。
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Oct 13, 2009
カテゴリ： 食べ歩き
今日は人間ドッグの日。
毎回どきどきしながら行くんですが、今回もかなり緊張。
午前中で終わりましたが、それだけでどどっと疲れを感じました
でも今回は夫も有給休暇をとって、一緒に検診。
人間ドッグを予約したと同時に１ヶ月も前からランチの予約もいれておきました
ずっとずっと行きたかった日本橋のイタリアンレストラン「 La Ballota 」。
テレビでも紹介されたお店です。
殺風景な街並にぽっと浮かび上がっているレストラン。
シェフのおまかせコース２８００円。
椎茸とじゃがいものストゥルーデル。
ストゥルーデルってパイ生地のこと？
ちょっとエスニックな味もしていきなり複雑な味のハーモニーにがつんとやられました。
地鶏ささみと野菜のインサラータ、ドライトマトのペースト。
いろんな野菜がたくさん。
夫：「いろんな歯ごたえが楽しめて美味しい。」
あったかいパンはお皿に残った美味しいソースでいただきました。
「今日は朝ごはん抜きで人間ドッグだったんです。」と言ったら、お店の人がパンをもう一切れ出してくれました
トマトのパスタとリコッタチーズ。（名前忘れ）
これはクリーミーなリコッタチーズが絶品。どうしたらこんなにクリーミーになるんだろう。
メインはほろほろ鶏と自家製ソーセージの赤ワインソース。
これも贅沢な一皿。
ほろほろ鶏の柔らかいこと、それに自家製ソーセージも美味で濃厚なソースにマッチしていました。
ここでかなりお腹いっぱい。
でもデザートは別腹です
しっとりした生地がいい感じ。
どれも美味しくて、手の込んだお料理でシェフのこだわりが感じられました。
本当にご馳走様です。
帰りはシャフがお料理の手を休めて、お店の外まで自らお見送りしてくれました。
今まで行ったイタリアンレストランの中でもかなりのヒット
また行きたくなるお店です
毎回どきどきしながら行くんですが、今回もかなり緊張。
午前中で終わりましたが、それだけでどどっと疲れを感じました
でも今回は夫も有給休暇をとって、一緒に検診。
人間ドッグを予約したと同時に１ヶ月も前からランチの予約もいれておきました
ずっとずっと行きたかった日本橋のイタリアンレストラン「 La Ballota 」。
テレビでも紹介されたお店です。
殺風景な街並にぽっと浮かび上がっているレストラン。
シェフのおまかせコース２８００円。
椎茸とじゃがいものストゥルーデル。
ストゥルーデルってパイ生地のこと？
ちょっとエスニックな味もしていきなり複雑な味のハーモニーにがつんとやられました。
地鶏ささみと野菜のインサラータ、ドライトマトのペースト。
いろんな野菜がたくさん。
夫：「いろんな歯ごたえが楽しめて美味しい。」
あったかいパンはお皿に残った美味しいソースでいただきました。
「今日は朝ごはん抜きで人間ドッグだったんです。」と言ったら、お店の人がパンをもう一切れ出してくれました
トマトのパスタとリコッタチーズ。（名前忘れ）
これはクリーミーなリコッタチーズが絶品。どうしたらこんなにクリーミーになるんだろう。
メインはほろほろ鶏と自家製ソーセージの赤ワインソース。
これも贅沢な一皿。
ほろほろ鶏の柔らかいこと、それに自家製ソーセージも美味で濃厚なソースにマッチしていました。
ここでかなりお腹いっぱい。
でもデザートは別腹です
しっとりした生地がいい感じ。
どれも美味しくて、手の込んだお料理でシェフのこだわりが感じられました。
本当にご馳走様です。
帰りはシャフがお料理の手を休めて、お店の外まで自らお見送りしてくれました。
今まで行ったイタリアンレストランの中でもかなりのヒット
また行きたくなるお店です
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