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Jan 28, 2024
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カテゴリ: 料理
こんにちは。

もうすぐ1月も終わり。

お正月がつい先日だったように思うのは私だけでしょうか。。



さて、そのお正月の三日に家族で鴨鍋を食べました。

まだ書いてないとは、、すっかり忘れてました・汗。




鴨肉は生協さんで購入しました。

3人前でこれぐらいがちょうどよかったです。













お野菜は元旦の日のお野菜があまっていたので、それにエリンギや油揚げ、豆腐、春雨をたしました。






息子にはこの鴨肉が好評でした。

元旦にしたふぐ鍋はあっさりしすぎていたようです。






鴨だしに柚子胡椒がよく合います。







〆の雑炊もしっかりと味がついていて美味しかったです。




本当に我が家は鍋好きです。

今年の冬、あと何回お鍋をするのかな。。




ちなみに1月2日の日は出かけていたし、少しジャンクなものが食べたくなったので、牛丼をテイクアウトして夕ごはんとしました。



すき家の白髪ねぎ牛丼です。








さてマラソンですが、誕生日クーポンを使って、こちらのジャケットを購入しました。



お色はブラックです。

届くのが楽しみです。







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最終更新日  Jan 28, 2024 01:51:52 PM
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