昨日の夜に焼いたリーンなパンです。
200gで2つに分割、ただ丸く成形して焼きました。
リスドオルに全粒粉とライ麦を10g位づつ入れて砂糖ではなくはちみつを入れました。
昨日の夕食後に日向夏の皮をジャムにして今朝パンに乗っけて
食べようと思っていたのですが、朝食には食べられず昼食にいただきました
もう1枚は明太子とマーガリンを混ぜて明太バター
(本当は明太マーガリンですけど
ただこの自家製日向夏ジャム、お鍋で結構煮詰めたんですがあまりとろみがつかず
その後レンジで5分くらいチンしてもいまいちな出来になりました
でもヨーグルトとかに混ぜて食べたりすればいいかな~

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