スパークリングワイン白
結婚記念日用に買っていた
スパークリングワイン。
近所のお肉屋さんで
牛肉を買ってくるつもりだったけど、
スパークリングワインに合わない。
そこでこれに合わせて買ってきたのは
天草産 みやび鯛
近所のスーパーに魚屋さんが入っていて
その場で調理してくれるので
臭みがなくて美味しかった。
みやび鯛、調べてみたら養殖でした。
頼むのが面倒で
つい切身のお刺身を買っていたけど、
やっぱりその場でさばいてもらった方が
格段に美味しい。
これからは少し高いけど
その場でさばいてもらおう。
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