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ゆっきい0223
食物アレルギーの2005生まれの一卵性の双子、2009生まれの息子 連れて放射能気にして家族で2012にニュージーランドに移住しました。NZで食べ物の研究や口腔外科に関係する研究をしています。 028f6902b3757511b1ae140e321bbc15aa2dde73
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2009年02月17日
カテゴリ： 日々のこと
昨晩は久々の花粉症のせいか、のびこ（笑）の私が眠れず
三時半まで悶々としてました(x_x;)
みかんは夜中にめちゃめちゃかゆがり、こちらも久々に
抗ヒスタミン剤のお世話に。風の強い日は外遊びはやめよう…
昨日二人にカレーを試してみよう！と
約束したので今日の二人のご飯はカレー(o^_^o)
おいしい！おいしい！と大喜び(^-^)v
午後は間取り図に置く物を書き込んだりして過ごした後マスク作り。
フェリシモで綿の布でできたマスクを見たので
でも作っている途中で眠くていらいらが限界になってきたので
PCのお絵描きを渡してお昼寝をさせてもらいました
30分ちょっとで起こされしょうがなくPCして過ごすうちみかんがお昼寝
起きてぎゃんぎゃん泣いた後は気が進まない引越し準備（笑）
まず今日は冷凍庫整理。
我が家の460リットルの冷蔵庫は置いて行き、保管用の
冷凍庫は持って行くんですが、写真でみると明らかに
冷蔵庫が小さくて苦しみそうなので
使いそうなものを冷凍庫へ、使わなそうな物を冷蔵庫へ移動
今日沢山段ボールがきたけど今日はこれでおしまい（笑）
これだけで結構疲れて…いやあ…間に合うかしら(^^;;
その後パパが帰宅したんですが、
パパは帰るなり急いで書類を出さなきゃと大騒ぎ。
間に合わないからこれから昔勤めていた埼玉までいってくると書類作り。
パソコンが立ち上がらない！とかプリンターのインクがない！とか
もっと協力しろ！とか（こっちは体調不良なのに）マジックが
蹴り飛ばしたりしてるのをみて、そんなに急がないといけないなんて
おかしいよ、と言ったら、前からもらってたけどやってなかっただけなんだって！
そんなんで人やものに八つ当たりしないでほしいですよね～ヽ(*｀Д´)ノ
で、やっと書類を作り終えて埼玉まで出かけていきました（やれやれ）
ところで最近の料理のつぼって程でもないけど発見を二つ
一つ目は失敗が成功になったこと。
子供達が宅配の野菜を冷蔵庫に仕舞ってくれた翌日に冷凍庫を開けたら
ごぼうが入ってた！（笑）
しなーっとしちゃってたから急いで使ったらすごくやわらかいごぼうの
煮物の出来上がり！これは小さい子の食事や老人に向いてると思います！
二つ目。昔はレンジを嫌い、ケアライスを水であらいほぐしてから蒸してましたが
ここ一年は面倒になってパックごとチンになってたのが気になってたんですよね
それで最近二ヶ月くらいは一日分をザルで洗ってお皿でチンしてたんですが
旅行時にケアライスと肉を炊飯器でなんとかできないかとも思ってたんです
そしたらマイミクのMAKAKOさんが炊飯器にいれて
保温しておくだけでチンするより美味しかったと
教えてくださったので早速やってみました。
確かに全然オッケーだったけどちょっと保温だけだと不安だったので
いろいろ試した結果、ほぐして炊飯器に入れ、水を少々入れて炊飯してみたら
ふっくらおいしいご飯の出来上がり！旅行時には凍らせて持って行った
ハンバーグを上に乗せて炊飯すればいいと思うので解決(^-^)v
なかなか二つともいい案だと思うので試してみてください♪
←もし良かったらぽちっとお願いします！
三時半まで悶々としてました(x_x;)
みかんは夜中にめちゃめちゃかゆがり、こちらも久々に
抗ヒスタミン剤のお世話に。風の強い日は外遊びはやめよう…
昨日二人にカレーを試してみよう！と
約束したので今日の二人のご飯はカレー(o^_^o)
おいしい！おいしい！と大喜び(^-^)v
午後は間取り図に置く物を書き込んだりして過ごした後マスク作り。
フェリシモで綿の布でできたマスクを見たので
でも作っている途中で眠くていらいらが限界になってきたので
PCのお絵描きを渡してお昼寝をさせてもらいました
30分ちょっとで起こされしょうがなくPCして過ごすうちみかんがお昼寝
起きてぎゃんぎゃん泣いた後は気が進まない引越し準備（笑）
まず今日は冷凍庫整理。
我が家の460リットルの冷蔵庫は置いて行き、保管用の
冷凍庫は持って行くんですが、写真でみると明らかに
冷蔵庫が小さくて苦しみそうなので
使いそうなものを冷凍庫へ、使わなそうな物を冷蔵庫へ移動
今日沢山段ボールがきたけど今日はこれでおしまい（笑）
これだけで結構疲れて…いやあ…間に合うかしら(^^;;
その後パパが帰宅したんですが、
パパは帰るなり急いで書類を出さなきゃと大騒ぎ。
間に合わないからこれから昔勤めていた埼玉までいってくると書類作り。
パソコンが立ち上がらない！とかプリンターのインクがない！とか
もっと協力しろ！とか（こっちは体調不良なのに）マジックが
蹴り飛ばしたりしてるのをみて、そんなに急がないといけないなんて
おかしいよ、と言ったら、前からもらってたけどやってなかっただけなんだって！
そんなんで人やものに八つ当たりしないでほしいですよね～ヽ(*｀Д´)ノ
で、やっと書類を作り終えて埼玉まで出かけていきました（やれやれ）
ところで最近の料理のつぼって程でもないけど発見を二つ
一つ目は失敗が成功になったこと。
子供達が宅配の野菜を冷蔵庫に仕舞ってくれた翌日に冷凍庫を開けたら
ごぼうが入ってた！（笑）
しなーっとしちゃってたから急いで使ったらすごくやわらかいごぼうの
煮物の出来上がり！これは小さい子の食事や老人に向いてると思います！
二つ目。昔はレンジを嫌い、ケアライスを水であらいほぐしてから蒸してましたが
ここ一年は面倒になってパックごとチンになってたのが気になってたんですよね
それで最近二ヶ月くらいは一日分をザルで洗ってお皿でチンしてたんですが
旅行時にケアライスと肉を炊飯器でなんとかできないかとも思ってたんです
そしたらマイミクのMAKAKOさんが炊飯器にいれて
保温しておくだけでチンするより美味しかったと
教えてくださったので早速やってみました。
確かに全然オッケーだったけどちょっと保温だけだと不安だったので
いろいろ試した結果、ほぐして炊飯器に入れ、水を少々入れて炊飯してみたら
ふっくらおいしいご飯の出来上がり！旅行時には凍らせて持って行った
ハンバーグを上に乗せて炊飯すればいいと思うので解決(^-^)v
なかなか二つともいい案だと思うので試してみてください♪
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