里山日記　長岡寺泊から

　どなたかのブログにもありましたが、これからの時期だんだん農作業も減ってきてさみしくなってきます。
　そこで、今年はキノコを栽培してみようと思い立ち、早速、家庭用の栽培キットを購入。
　届きました。クリタケ、ナメコ、タモギタケの栽培キット各２個づつです。


　説明書に従い、約１５ｃｍの穴を掘り地中に・・・。


　クリタケのホダ木は土を少し被せ、ナメコとタモギタケのホダ木は２～３ｃｍほど土から出して埋める。


　説明書によればナメコは今年収穫できそうなのですが、そのほかは来年かも？
　うまくいったら、普通サイズのホダ木を確保して、本格的に栽培し、直売所に出そうかなどと夢が膨らんでいます。
　里山にキノコが出るころには、山に入ってキノコ採りをするのも大好きですが、天然物は販売するほど取れませんし、栽培キノコの値段を知っている人たちが、何倍もする値段で買ってくれるとも思えません。
農業として考えるなら、やっぱり栽培を考えないと！

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