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峰松大介
「人材として輝きたい！」そう願い、前向きに頑張っている人たちとともに、成長していきたいと強くおもいます。おちこぼれ人間の”魂の成長日記”を記していきます。
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2008年08月23日
カテゴリ： 料理にチャレンジ中です！
こんにちは
今日の神奈川は、雨が降りそうな雰囲気です。
お昼ごはん、久々作りました！
ちょっと画像が暗いですね(-_-;)
・ざるそば
このざるそば
実は温そばを食べようと思って買ったんですが
帰って袋を見たら、ざるそばでした・・。
でもでも、逆に簡単で、おいしくてよかったです！
怪我の功名？ 違ったかな・・。
・肉野菜いため・・（？）
材料
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4玉
もやし 1/2パック
しめじ 1/2パック
牛肉
味付け （しょうゆ大さじ１.5杯、みりん大さじ1.5杯、料理酒大さじ半分）
この肉野菜いため・・（？）結構うまかったです。
前回の牛丼の時
今回は、この前の肉より少し高い国産牛肉を買いました。
やっぱり、味が違うような気がしました。
牛肉の金額はあんまりケチらないほうがいいのかな。
にんじんは、ちょっと太いかなって思いましたけど
逆に歯ごたえがあって、おいしかったです。
しめじとにんじんが結構合いました。
うん
今日は失敗しなかったぞ！！
今後も料理がんばります(^^)/~~~
峰松 大介
今日の神奈川は、雨が降りそうな雰囲気です。
お昼ごはん、久々作りました！
ちょっと画像が暗いですね(-_-;)
・ざるそば
このざるそば
実は温そばを食べようと思って買ったんですが
帰って袋を見たら、ざるそばでした・・。
でもでも、逆に簡単で、おいしくてよかったです！
怪我の功名？ 違ったかな・・。
・肉野菜いため・・（？）
材料
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4玉
もやし 1/2パック
しめじ 1/2パック
牛肉
味付け （しょうゆ大さじ１.5杯、みりん大さじ1.5杯、料理酒大さじ半分）
この肉野菜いため・・（？）結構うまかったです。
前回の牛丼の時
今回は、この前の肉より少し高い国産牛肉を買いました。
やっぱり、味が違うような気がしました。
牛肉の金額はあんまりケチらないほうがいいのかな。
にんじんは、ちょっと太いかなって思いましたけど
逆に歯ごたえがあって、おいしかったです。
しめじとにんじんが結構合いました。
うん
今日は失敗しなかったぞ！！
今後も料理がんばります(^^)/~~~
峰松 大介
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