～新米ママ奮闘記～　

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滅菌・殺菌・消毒の違い


その目的とする微生物により滅菌・殺菌・消毒の用語が違ってきます。


滅菌：全ての微生物（芽胞も含む）を死滅させる事。
　　　（例）手術用器具や検査器具の滅菌など。

殺菌：目的とする微生物を死滅させる事。
　　　腐敗・変敗の原因となる微生物などを死滅させる事。

消毒：病原微生物を死滅させて感染症や食中毒の危険をなくす事。


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