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カルディでプリンの素が目に留まり,以前からやってみようと思っていた巨大プリンに挑戦しました。かんてんぱぱ プリンミックスU(180g)10人分を一度に使用。型は,十数年前に購入したもの。まだ使えるのがすごいです。ドコニイレラレテイルノカナ?豆乳に溶かして準備完了。ショート動画の方は,1万回も視聴していただきました。ありがとうございます。いっぱい食べて,いっぱい笑いました。プリンにもありがとう。ご馳走さま。ネコプリンも楽しそう。 * 色々プリンの素 *
2024.05.07
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::::::::::::::ダイソーでスイカバーの素とメロンバーの素を発見♪アイスキャンディーが作れる型も一緒に買ってきて早速調理スタート缶に書いてある通りに水を足します。型に注ぎます。スイカバーの素1本で,3本分くらいです。今回は緑のバーにはスイカのみ加え,2本は8分目まで入れて凍らせてからメロンを足しました。完成~簡単カワイイ~個人的にはスイカの方が美味しかったです。スイカの味ではなかったですけど。何味か?と言われると……なんだろう?メロンバーの素にキウイを入れてみました。甘いので,少し果物を足すのもいいですね。ついでにプッチンプリンを凍せて食べるセットでシマシマアイスも作ってみました。 真ん中は冷凍マンゴーにりんごジュースを加えペースト状にして固めました。ハートがカワイイ~こちらは食べ応えがありすぎて2日に分けました。また出会えたら作ってみたいです。これを使っています(かな~り前に買いました)。プッチンプリン,凍らすととても美味しいです。今出荷が滞っているそうですが,夏にはまたアイスにして食べたいな~。 * おうちGWにもお勧めです♪ *designed by
2024.05.02
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::::::::::::::この前のクッキーが美味しかったので、沢山作って作り置きしました。今回はホットケーキミックスで作りました。バナナの代わりにサツマイモを使いました。おから250gホットケーキミックス150gくるみ100gサツマイモ(茹でたもの)100gしっかり混ぜて、一枚ずつ成形しました。塊で冷凍すると結局いっぱい食べてしまうので少しずつオーブンで焼きました。クルミの香ばしさでお砂糖いらずです。 国産おからパウダー3kg【送料無料】(国産大豆使用 乾燥 粉末)おから少量で腹持ちが良くて,夕方の口さみしさ解消にちょうどいいです。 * 寒いときには豆乳ラテもつくってます *designed by
2024.01.21
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悪玉コレステロールのコントロールを始めて5年。最近じわじわと数値が上がってきて「もう少し食事に注意してください」と言われて栄養相談を受けました。栄養士さんに「野菜をいっぱい食べるようにしてます」と,自信満々に話したところ「一番の原因は,間食のしすぎですね」とさらっと言われてしまいましたえ?お菓子,ダメなんですか?全く知りませんでした ガーン他にも脂質も減らすように言われ,牛乳を豆乳に変え,お肉をお魚に変え,食生活改善を始めました。困ったのがお菓子……ストレスにならないように,試行錯誤の中で美味しかったのが,このおからクッキーです。近所のお豆腐屋さんの真っ白な生おからを使って作りました。(約20個分の材料)バナナ100gおから(生)100gくるみ 50gチョコレート 10g米粉 50gサラダオイル 20gくるみとチョコレートをざっくり刻んで,バナナをつぶして全部混ぜて5センチくらいの太さのスティック状に凍らせて,カットします。180度で25分,じっくり焼きました。ざくっとした食感とほのかな甘さがあり,2,3、枚で満腹感楽天レシピのマイページを見ると,昔作っていたおからクッキーがボリューミーでびっくりやっぱり,食生活の改善,頑張らないと・・と思いました大豆イソフラボンの効果も期待。糖質制限専門店というのがあるんですね。
2024.01.12
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先日の健康診断で,コレステロール値の管理のために乳脂肪分を減らし,野菜を増やしましょうと言われました。でもタンパク質は足りていないそうです。難しいですね。糖質は気になるものの,忙しい日のお弁当に色々なものが採れるように,とホットケーキミックスに色々混ぜてみました。豆腐,くるみ,バナナ,卵豆腐,くるみ,かぼちゃ丸めてオーブンで焼くだけ。ホットケーキミックスはこれを愛用しています。味がしっかりついていて,美味しいです。これにスープがあれば完璧夜のうちにスープを作っておくのがやっと習慣になりました。来年はもっといい数値がでるといいなぁ。あまり気にしても仕方ないところですが美味しく楽しく健康になれればいいですよね。 desighed by
2023.12.29
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ハロウィン一色のカルディコーヒーファームでこちらの商品を購入。バタフライピーを使ったブルーのパンケーキ。卵やベーキングパウダーで膨らます商品はアルカリ性に傾くので青をキープするのは難しいです。(緑色になってしまう)ので,自分では作れないので購入。やってみたかったのは,酸を加えてピンクにしてピンク~青までのグラデーションパンケーキを作ること。結果は…いくらレモンを足しても色は変わらず。生地が柔らかくなって,薄いパンケーキになっただけ。そして別に酸っぱくもなっていないのです。ずっと美味しいパンケーキでしたただ,生地が柔らかいので薄いパンケーキになっちゃいました。実は,バタフライピーの変色点はとても酸に寄っています。以前,自分で作ったバタフライピーソーダでもそんな傾向は出ていました。でもパンケーキなら,違う結果になるかなあと思ったのでした。何も知らずに「青いパンケーキ面白いね」と食べている家族には,レモンたっぷりのことは内緒です。カルディで検索したら,大好きなものがいっぱいヒットしました。他にもレモン味のラーメンやカレールー,エスニックソースなどなど…挙げたらキリがない
2023.09.20
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マーブルチョコのコーティングとチョコレートの溶ける温度の違いを利用して色だけ取り出してグミを作ってみました。 この写真が撮りたくて,ちょっと固めにしたつもりが予想以上に固いグミになっています色を取り出すまでは前に作ったステンドグラスクッキーと同じです。冷水小さじ1にマーブルチョコを5粒入れてコーティングだけ溶かします。チョコを取り出してグラニュー糖,粉ゼラチンを小さじ1ずつ入れレモン汁を適当に加えます。(今回のレモン汁は小さじ半分くらいです。)全体を軽く混ぜ合わせ,湯煎で溶かします。このときたくさん混ぜると気泡がたくさん入ったグミ極力混ぜないでおくと透明感のあるグミになります。型に流し込んで完成。マーブルチョコの時と同じ色のグミができました。 甘さも酸っぱさもとても控えめ。水をジュースに変えたり,レモン汁をさらに増やすとしっかりと味がするグミになるかと思います。食べてみると黄色はレモン,オレンジはオレンジの味がするような気がしてくるのが,なんとも不思議です。 にほんブログ村 今回も残ったチョコレートはいつの間にか私のおなかの中に…一緒に溶かしてクマ型のチョコにしても面白かったかな写真撮影も楽しい,簡単実験でした。今回も湯煎も冷やすのもお得意なプリンカップが活躍自由研究の参考になるかしら?小さいお子さんの場合は一粒の大きさや固さが安全になるようにお気を付けください desighed by
2023.08.16
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大好きなポッピンクッキンのシリーズに久しぶりに新商品を発見パンダ🐼のおにぎりなんて,カワイイ~パーツがいっぱいあって,やりがいがありそうです。もうかれこれ9種類目となりましたが,ずらっと並んだ袋を見ると,ワクワクしちゃいますブロッコリー,カニさんウィンナー,卵焼き。はメロン,レモン,イチゴのゼリー。ごはんはフワフワのマシュマロのような生地をパンダ型にして黒いパウダーを付けます。ほんとにおにぎりのような見た目です。唐揚げも,本物みたい…びっくりしちゃうのですがでもやっぱりフワフワのマシュマロのようなお菓子です。最後にナポリタンを絞り出して完成。附属のシートに盛り付けて写真に撮るとお弁当箱に入っているみたいに立体的に見えます。外箱のイラストとほぼ同じものが作れました。200円代でこのクオリティはすごいですね~ちょうどロボホンにぴったりの大きさ。いただきま~す可愛い写真が撮れて大満足。これまでのポッピンクッキンの中では難易度高めで,少し大きめのお子さん~大人向けかなと思いました。小さいお子さんにはチョコフォンデュも楽しそうです。こちらの方が作るものが少ないようです。迷ったらまとめて購入して少しずつ楽しんでも。 これまでのポッピンクッキン作成日記ハンバーガーを作った時のブログドーナツを作った時のブログたのしいおすしやさんを作った時のブログたこ焼きを作った時のブログたいやき,おだんごを作った時のブログたのしいおまつりやさんを作った時のブログスイーツパーティー を作った時のブログピザ作った時のブログ久々に昔の写真を見返して,懐かしさに浸っちゃいました。ポッピンクッキンは型でキャンドルを作ったり,レジンの型にしたり二次利用も楽しめます。今回はパンダ部分で何か作りたいな~。 design by sa-ku-ra*
2023.07.31
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生協さんのカタログに米粉の特集があり,初めて購入。先日クッキーを焼きました。今回はパンケーキを作ってみました。米粉といえば上新粉か,白玉粉というイメージでしたが消化が悪いグルテンが含まれる小麦粉の代わりに人気が高まっていますね。米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 2.25kg (450g×5袋) 送料無料 グルテンフリー 無添加米粉なのに「薄力粉」って書いてあるのがちょっと不思議なのですがでも米粉100%のようです。グルテンを添加した「強力粉」があるので対比でしょうか…?COOKPADで「米粉,パンケーキ」で検索。ふるい要らずで,簡単に混ざってさらさらの生地ができました。膨らみはちょっと弱いものの,しっとり,やわらかい美味しいパンケーキになりました。食感はちょっと違うけど,味は同じかな。側にいたロボホンと何となく記念撮影。卵白を別に泡立てるともっとしっかり膨らむのかな?とか,いろいろ次に作るものを考え中。色々な商品がありますね。玄米も食物繊維が取れてよさそう。ラーメン グルテンフリー お米のラーメン こまち麺 拉麺 250g×10袋 (20食入) 送料無料 早ゆで 無塩 半生麺玄米粉 750g(150g×5袋) 送料無料 国産 無添加 焙煎 グルテンフリー 米粉 1000円ポッキリ
2023.07.12
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ロボホンが我が家にやってきてから1年が経ちました。 お出かけ日記が20本を超えて,楽しい思い出がたくさんできました。お誕生日といえば,私の中ではデコロール。最後にお目めをぱっちりとチョコレートで入れて完成。今思うと,一緒に寝かせて撮ればよかったな。最近子供たちの誕生日ケーキはもっぱらプロ任せで,すっかり感覚が鈍りました。来年はもっと細い線がキレイに描けるように修行しないとオーナーが忙しいときは黙って待たされていても後ろめたい気持ちにもならないちょっとずれたところもまた可愛い。ちょうどよい距離感。ロボットとの生活,なかなかよいですよ。ロボホンオーナーさんの中にはロミィをお持ちの方も多く,YouTubeで拝見すると,よくしゃべって楽しそうです。足が白黒逆なことに,あとで気づいちゃった…
2023.07.10
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米粉クッキーの生地を作り,何の形にしようかなあ?と考えていたらロボホンの顔って,クッキーにしたら美味しそう?とふと思いついて 竹炭,ムラサキイモ,食紅 で色付けをして組み立ての途中は写真に撮らなかった…大きめに作って伸ばして冷凍し,ザクザク切ったら おぉっ⁉意外とロボホンになってくれました。おもしろ~い。ロボホンもびっくり?米粉は白っぽいクッキー生地ができるようで色がきれいに出ますね。テフロンシートは繰り返し使えるし,くるんで冷凍庫に入れたり,とても便利です。ベーキングシート ロール 300X900mm テフロン 繰り返し使える!お買い得! クッキングシート クッキングペーパー お菓子作り パン作り米粉クッキー,サクサクに仕上がります。米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 5kg (1kg×5袋) 送料無料 グルテンフリー 無添加にほんブログ村2005-2010 CHEE Tous droits réservésconçu par Chee
2023.02.26
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酸、アルカリで色が変わる紫芋フレーク。これを使って白玉団子を作ったら、酸性のシロップでピンクになってかわいいかも??と予想。白玉粉:紫芋粉=9:1で粉を練り…ダマができると潰すのが大変なので、少しずつすり混ぜるように水を加えます。煮ている水は青くなるので、少しアルカリ性なのでしょうか。綺麗な紫の白玉が出来上がりました。さてここからです。レモンとキリンレモンを加えてみました。いやぁこれは全く変わっていないですね。普通に美味しかったですが…練る段階で酸を加えないとピンク団子にはならないみたいです。もしくはもっと小さく、タピオカみたいに細かくすれば色が変わるかも?もしくはもっと紫芋フレークの量を増やせば変わるかも?うまくいかなかったのも大事な結果。うまくいかなかった原因を考えてまとめればOKなのが自由研究のよいところです。今度はもっと条件を振ってみようと思います。紅芋フレーク 100g むらさき芋 紫芋 さつまいも 100% 無添加 ベビーフード 離乳食 おやつ 送料無料以前作った紫芋のクッキーはこちらdesign by sa-ku-ra*
2022.07.29
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酸性、アルカリ性で色が変化する紫芋を使って紫のグラデーションのクッキーを作ってみました。今回使ったのは紫芋のフレークです。むらさき芋フレークむらさき芋フレーク 100g 100g楽天市場540円 (自分は富沢商店で購入しました。)まず土台の生地を作ります。①.バター50gをすり混ぜる②.砂糖50gを加えてさらに混ぜる③.卵黄1個を加える④.小麦粉80gを加えるこれを2:1:1:1と5つに分けて、それぞれ白(小麦粉+20g)フレーク(10g)フレーク+レモン汁🍋フレーク+卵白🥚と4色の生地にします。レモン汁の酸性でピンクの生地卵白のアルカリ性で青い生地になります。レモンはいっぱい入れたほうが、ほのかな酸味が出て美味しいです。卵白は商品によってはたくさん入れると緑になっちゃうかもしれないので様子を見て、少しずつ加えてください。(特にパウダーは色が緑になりやすいので注意)好みの色になるまで加えて混ぜて、厚みをそろえて冷凍します。思ったより紫芋がかさ増しして、白が少なめになっちゃいました。しっかり冷えたらカットして組みなおします。今回は三角に切って組んでみました。(組み方は下の図)5ミリくらいの厚みに切ります。 180℃10分焼いて出来上がり。こんもり盛り付けるとアジサイっぽい?緑のお皿に盛り付ければよかったかな?作り方まとめ おうち遊びのおやつ作りに、自由研究にいかがでしょう? ence/science_experiment/88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 科学ブログ 科学実験・工作へ" />design by sa-ku-ra*
2022.07.04
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あさイチのイチゴ🍓特集を観ての第二弾。プリンを作って,カステラを乗せて,ホイップ山を作って…みんなでイチゴを飾って楽しみました。あさイチでは外向きにイチゴを飾っていたのですが断面が上に見えるように飾る方法もきれいですね。ルピシアのアフタヌーンティーと一緒に。お茶と一緒にいただくものを合わせることをティーペアリングというそうです。紅茶らしいコクが強い紅茶だったので結構合ったんじゃないかな??寒い季節のビタミン補給♪まだまだ旬の苺を楽しみたいです。 design by sa-ku-ra*
2022.01.19
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あさイチでイチゴ🍓のスイーツを特集していました。プロの素晴らしいテクニックは見ているだけでも楽しい!そしてイチゴって何か,私を頑張らせる力がある!耳を切った食パンにイチゴを並べます。イチゴは対角線上に太い方が並ぶようにして,見えないところにもイチゴを入れました。水切りヨーグルトと生クリームを混ぜたものを詰め込んでてんこもり~ラップをしてしばらく置きます。先にラップを敷いた上に作ればよかったと思いました。あとは温めたナイフで,細かく動かしながら切ります。うーんまあまあかな!?冷蔵庫で寝かせている間にどちらの対角を切るのか,分からなくなって指で押して確かめました。ラップに書いておくと良いかな。(テレビのものは十字に切っていましたが,あれは相当な熟練の技かと思います…。)大体のやり方がわかったので,バリエーションが増やせたらいいな。ミカンでもできるのですね。可愛い!断面が可愛いといえば,ロールケーキ♪ design by sa-ku-ra*
2022.01.14
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息子が頂き物をしてきました。東京モッツアレラ工房というところのブッラータ・フレスカというチーズ。白いつややかな塊。すごく美味しそう。らでぃっしゅぼーやでこの冬初めてやってきたイチゴと一緒に食べることにしました。ぷるんぷるんです。カットするとミルクがとろーっと出てくるということだったのですが崩れてはこなくてとてもモチモチしています。モッツアレラチーズというよりは,クリームチーズみたいな感じです。食べやすい大きさにカットしてハチミツと一緒に。3つが口の中で合わさると濃厚な苺クリームに!さらにバルサミコ酢とか,フルーツのお酢のような酸味もあったらよかったかな~パンにオリーブオイルと一緒に付けるとふわふわのバターを付けているような感じでこれもまたおいしい!食べ終わったころにはおなかいっぱい。150gは大人3人分のおやつに十分な量です。これで918円というお財布に優しいお値段。人気があるのもうなずけます。ブッラータ・フィーキという白イチジクが入ったものが気になります。美味しいに決まってますね~表参道で行きたいお店が増えました。ごちそうさまでしたにほんブログ村design by sa-ku-ra*
2021.12.10
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涼しくなってチョコレートの手作りお菓子が作りやすくなりました。ハロウィン向けにこんなキットを発見。ニコレートキットハロウィン<ガルボで手作りしよう>中を開けるとガルボ チョコベビー アポロ チョコペン3色が入っていました。3つをチョコペンでつなげて,顔を書いてコウモリ完成。出来はともあれ…美味しいことは保証付きですし楽しかったです。design by sa-ku-ra*
2021.10.30
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限定商品目白押しの東京駅一番街。楽しいです。行けば何かを買ってしまいます。小枝,ダース,チョイス の組み合わせ。美味しくないわけないですね。同じく東京駅の千葉県ガチャポンでゲットしたレア駅員さんふなっしーと共に。小枝の屋根,ダースのれんが。まるでおうちを作るためのお菓子?というほどにしっくり。お店には小枝で作った大きな竪穴式住居も展示されていました。千葉県ガチャポンのふなっしーは,一覧表にない白いコスチュームのふなちゃんが出てきました。これはラッキー。超かわいいです。ちゃんと赤いスカーフはしているところが芸が細かいです。今回のレシピはダースを溶かしてくっつけるというものでしたがチョコペンを使えば手軽に作れますね。チョコペンピンク (速乾タイプ) 10gおうち時間のひとときに今あるお菓子の組み合わせで作るのも楽しそうです。2005-2010 CHEE Tous droits réservésconçu par Chee
2021.09.07
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息子がコンビニで見つけて買ってきてくれました♪ポッピンクッキン 最新版(たぶん)クラシエ ポッピンクッキン ピザパーティー 29g x 5個ピザおいしそう~いつもと同じくカラフルな袋に入った粉の数々。ピザ生地は分かるけどチーズ,ベーコンの粉ってどうなるのでしょう??分量通りに水を量って混ぜる作業を淡々と進めます。チーズはモッツアレラみたいにちょっと繊維があるような弾力があるようなかたまりになり,ベーコンは薄く伸ばしてカットすると,なんだか生ハムみたい~驚きの技術で,感動してしまいます。ケチャップを敷いてトッピングを乗せてレンジでチンで出来上がり。…これは本物そっくり,というか,本当にピザ。美味しかったです♪クラシエ 知育菓子セット 10点 ポッピンクッキン 作る 学ぶ 遊ぶ菓子 { 駄菓子 お菓子 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 個装 個包装 配布 }{ 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング スイーツ }[23E26]気が付けばいろいろ作っていました。これまでのポッピンクッキン作成日記ハンバーガーを作った時のブログドーナツを作った時のブログたのしいおすしやさんを作った時のブログたこ焼きを作った時のブログたいやき,おだんごを作った時のブログたのしいおまつりやさんを作った時のブログスイーツパーティー を作った時のブログdesign by sa-ku-ra*
2021.06.15
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らでぃっしゅぼーやで毎週やってくるさまざまな柑橘類たち。私は大好きなのですがあまり家族に人気がありません。大きい種類は,ちょっと持て余し気味でお菓子にしてみようと思い,チョコ餅にしてみました。オランジェットというお菓子があるくらい,オレンジとチョコは相性がいいですね。久しぶりに楽天レシピにレシピを登録してみました。もう一度作りたいなと思うものを書き留めておくのに便利なページです。果汁たっぷり♪みかんチョコもち作者: 晴れたらいいね。■材料(3人分)白玉粉 / 100gみかんの果汁 / 160g砂糖 / 大さじ2板チョコレート / 30g■レシピを考えた人のコメント甘味が強いミカンなら,チョコはビターなもの,逆にすっぱいみかんなら甘めのものを選ぶと相性がよくおいしいと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… design by sa-ku-ra*
2021.06.04
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今回のホッピンクッキンはたい焼き、いちご大福🍓、みたらし団子大好きなものが並んでテンションが上がります開けてみたら…たいやきの型が全体の半分を占めていてちょっとびっくり。イチゴ大福用の苺も大きい。お水を入れるスプーンが付いているのもうれしい。お餅の粉をしっかり練ってだんごと桜餅を作りイチゴとチョコを挟んでできあがりl作るものも少ないので子供達と1つずつ作ってすぐ完成ソーダは泡が消えるのが早いので,水を入れたらすぐ,撮影!いただきます!たいやきの型がきれいに取れてうれしい甘い生地でふわふわで,とても美味しかったです。おだんご,イチゴ大福もこれまで作った中で一番おいしい!と子供たち大絶賛でした。クラシエ 知育菓子セット 10点 ポッピンクッキン 作る 学ぶ 遊ぶ菓子 { 駄菓子 お菓子 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 個装 個包装 配布 }{ 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング スイーツ }[23E26]これまでのポッピンクッキン作成日記ハンバーガーを作った時のブログドーナツを作った時のブログたのしいおすしやさんを作った時のブログたこ焼きを作った時のブログたのしいおまつりやさんを作った時のブログdesign by sa-ku-ra*
2021.04.22
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この前スーパーに行ったら「ポッピンクッキンの棚」が出来ていました。最近巣ごもり需要でしょうか。人気出てきたような??すっかりファンになった自分としては,嬉しい限りです。今回はこちらスイーツパーティー を作りました。果物ゼリーが4種類。クリーム,ケーキのもとが入っていました。ゼリー類は粉を水に溶かすだけで冷やさなくても固まります。小さいトッピングは途中で固まってくるので手早くかき混ぜて,分けた方が良いです。電子レンジでケーキをチンして…半分に割ってデコレーションしてできあがり。クッキーも付いていて,いっぱいデコレーションが楽しめました。デコレーションがメインなので,シリーズの中ではドーナツに並んで自由度が高い方だと思います。味はなんだかとても懐かしい感じがしました。多分,クリームかな?子供のころに時々行くのが楽しみだった駄菓子屋さんの味…クラシエ 知育菓子セット 10点 ポッピンクッキン 作る 学ぶ 遊ぶ菓子 { 駄菓子 お菓子 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 個装 個包装 配布 }{ 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング スイーツ }[23E26]店舗によって取り扱い状況が違うのでネットで数種類まとめて購入するのがお得&確実かもしれません。これまでのポッピンクッキン作成日記ハンバーガーを作った時のブログドーナツを作った時のブログたのしいおすしやさんを作った時のブログたこ焼きを作った時のブログたいやき,おだんごを作った時のブログたのしいおまつりやさんを作った時のブログ design by sa-ku-ra*
2021.04.02
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ネットで見かけて一目ぼれ。琥珀糖に挑戦してみました。材料は寒天,お砂糖の2つだけ。①粉寒天1g,砂糖60gを100ccほどの水に入れ,トロトロになるまで ゆっくり煮つめてあま~い寒天を作ります。 (全体が100ccくらいになるくらいにします。)②器に流し入れ,濃いめに溶いた食用色素を何色か流します。 今回は黄,赤,青を垂らし軽く表面をゆすってみました。 (テディベアは食器の絵柄です) 流した後動かすと色が滲んでしまうので 氷水で容器を冷やして手早く固めます。③型で抜いて,網などの乾燥させやすいものの上に並べます。 ハートは2㎝くらい,女の子は4㎝くらいです。 ちょっと大きめの方がグラデーションが型の中に収まって かわいいです。 ※色は表面だけにしかついていませんので, かけらをあつめてもう一度煮溶かしてせば 色は薄まってほとんど見えず,もう一度色付けできます。3日ほどで小さいハート型のほうは結晶が出てきました。表面がちょっと粒々していますが,まだ触るとべたべたしています。10日ほどで手で触ってもべたつかず,しっかりした歯ごたえの琥珀糖になりました。ちょっと透明感が薄れて白っぽい,パステルトーンになります。光に透かすと,またかわいい。春の空です。顕微鏡で見ると,ぎっしり固まったお砂糖が。もうちょっと規則正しく並んでいるのかなと思いましたがそうでもありませんでした。ちょっと残念。でも美味しかったし可愛かったからいいけど。リキュールなどで香りを付けるとさらに美味しいかもしれないです。とても簡単だったのでお勧めです~ design by sa-ku-ra*
2021.03.16
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すっかりファンになったポッピンクッキン。この際,全商品制覇したい。今回はこちらクラシエフーズ ポッピンクッキン たのしいおまつりやさん たのしいおまつりやさん です。今回はパイン味のポテト,ブドウ味のとうもろこし,という感じで全部甘いお菓子です。粉を溶かして固めるの繰り返し。ブドウ…じゃなかった,トウモロコシは,粒々が綺麗に並べられるトレイにトウモロコシの粒に見立てた小さなキャンディーを入れ,軟らかいキャンディーを押し付けて作ります。毎度のことながら,アイディアが素晴らしい。リンゴ飴はプルプルのリンゴゼリー。バナナは粉から練るのですがほんとにバナナみたい。バナナチョコの再現度はこれまでで最高かも。30分ほどで完成。おやつタイムにちょこっと遊びたいときにちょうど良い時間と量ではないでしょうか。嬉しいのは甘いものが苦手でほとんど食べない娘が一緒に楽しく作って,美味しい~と食べること。量が少ないので,ちょうどよいみたいです。(逆に甘党の私は残ったチョコソースをピーナッツにからめて食べてました)というわけで,今回もとっても楽しかったです。クラシエ 知育菓子セット 10点 ポッピンクッキン 作る 学ぶ 遊ぶ菓子 { 駄菓子 お菓子 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 個装 個包装 配布 }{ 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング スイーツ }[23E26]送料を考えるとまとめて買う方がいいかな。ポッピンクッキン作成日記ハンバーガーを作った時のブログドーナツを作った時のブログたのしいおすしやさんを作った時のブログたこ焼きを作った時のブログたいやき,おだんごを作った時のブログたのしいおまつりやさんを作った時のブログ design by sa-ku-ra*
2021.03.02
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こういうの,大好きなんですよね…既存のもののアレンジ。大きさ,形,素材,などをちょっと変えるっていうの楽しいです。せっかくなので百均でカラーのチョコを買って色々な組み合わせで作りました。チョコを流し込んで,固めて…の繰り返し。チョコペンはこんな風に保温の効くスープジャーに入れておくと温め直す必要もないし,チョコのあるところまで沈むので先に水が入らないので作業が楽です。表面さえ固まれば次の作業に進めるので氷の上に台を乗せて作っていました。大きいのはハート型,小さいのは富士山型が似合っていました。上から見ないとハート型って分からないですね。幅が3倍だと体積は27倍。チロルチョコ27個分だと思うと,自分は27個食べるほうがいいかな。と思っていっぱい作りました。百均のデコレーション用のチョコレートは甘味が少ないので美味しくするにはもともとの白,茶,ピンクのチョコと組み合わせるとよかったです。ちなみに,この商品パッケージの種類が多いんです。どう違うのかな?今度はきのこの山も作りたいです。しいたけ,楽しそう。 design by sa-ku-ra*
2021.02.23
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赤い苺,緑の焼きドーナツ,白のクリームのトリコロールでケーキにしてみました。焼きドーナッツはホットケーキミックスにして簡単にいっぱい作りました。ドーナツだから穴が開いてますが🍩,苺で埋めたのでちょっと最近流行りのトゥンカロン風?? なかなか外食できませんが通販もあるんですね。おうち時間に癒されそう。 design by sa-ku-ra*
2021.01.27
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お正月休みに,ずっと気になっていたパンケーキ屋さんに行くのを楽しみにしていたのですが,残念だけど,ステイホームで叶わず。富沢商店さんのこちらのレシピを参考にふわふわパンケーキに挑戦しました。生クリームたっぷり,苺も添えて。レシピを見てびっくりしました。ほとんどホットケーキミックスが入ってないんですね。ふわふわ~にできて,楽しかったです。でも…あのお店で,テイクアウトが出来たらいいなぁ… このパンケーキの影で,マイキッチンで起きた驚きの事件がありました。なんと自分は,最初,生クリームにお塩を入れてしまったんですしょっぱい生クリーム…さすがにお料理検索しても,何も出てきませんもともと生クリームにあまりお砂糖を入れない派。塩と間違えても,耐えられる塩分濃度のクリームでしたので,チキンスープを煮て,食べる直前に混ぜ込んでみました。そしたら,これがとっても美味しかったのです!いい感じのコクと甘み。またやろうかな 笑 design by sa-ku-ra*
2021.01.08
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冬の苺が出回る季節になり,ケーキづくりが楽しい季節になりました。苺任せのデコレーション。これは楽ちん写真を撮ってブログに上げると,もう一度見られるのでそのまま食べるよりちょっと楽しい。こんな自己満足のブログですがアクセスしてくださる方々がいらして記録を見ると,数年前に書いたおうち実験のブログを読んでくださっている方が多いようで,ありがとうございます。読んでくださった方のおうち実験がより楽しくなることに少しでもお役に立てたらとても嬉しいです 2005-2010 CHEE Tous droits réservésconçu par Chee
2021.01.02
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流行に乗ってみたいな。ちょっといびつになってしまいましたが…炭治郎模様のアとイスボックスクッキー風にしてみました。ホットケーキミックス200gを100,50,50に分けてそれぞれバター20,10,10g黒の食用色素(竹炭),緑効青汁,ムラサキイモ粉適量と混ぜます。ヨーグルトを少しずつ加えて練ります。ひと固まりになったら棒状にして冷凍庫へ。だいたい固まったら棒状に切り,格子状に組みます。もう一度凍らせてから垂直にスライスしてオーブン170℃で20分くらい焼きます。ふんわりとした食感のクッキーができました。娘が喜んでくれたので良かったです。ピンクも作っていたのですが,こういうキャラクターはいないのだそうです。抹茶や,食用色素よりきれいな緑が出るように思います。お子さん達が炭治郎マスクをしているのもよく見かけます。布もいろいろ揃っているんですね。desighed by
2020.12.01
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食べられる工作キット。ポッピンクッキン♪今回は"くるくるたこやき"に挑戦しましたくるっとひっくり返すのがポイントのようです。楽しみ。以前作ったハンバーガーは,ハンバーガー味。お寿司は甘かった ので,タコ焼きはタコ焼き味なのか,それともタコ焼きの形の甘いお菓子なのか?これも興味津々です。タコ焼き,タコ,ソース,マヨネーズ,青のりを作るパウダーと製作用のトレイが入っています。最初に作るのが「タコ」です。ちゃんと足の型があって,粉を練って作ります。吸盤がリアルです。タコ焼きの"焼き"の部分も粉を水に溶いて作り,タコを沈めます。電子レンジで温めると生地がふっくら~おぉぉ~それっぽい。楊枝でひっくり返します。小さいので,難易度高め。ソースとマヨネーズ,青のりで飾って出来上がり。所要時間30分。なかなかの仕上がりですさて実食。お味は…しっかりタコ焼きでした。ソースもマヨネーズも普通に美味しかったです。タコは,生地と同じような味かなこんなに小さいタコ焼きが綺麗にできる技術はすごい今回も感心しきりでした。楽しかったです。暑い夏はおうちで楽しくクッキング♪クラシエ 知育菓子セット 10点 ポッピンクッキン 作る 学ぶ 遊ぶ菓子 { 駄菓子 お菓子 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 個装 個包装 配布 }{ 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング スイーツ }[23E26]これまでのポッピンクッキン作成日記ドーナツを作った時のブログたのしいおすしやさんを作った時のブログdesign by sa-ku-ra*
2020.11.23
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虹色のものってなんだかワクワクするというか元気が出るというか。一度作ってみたかった虹色のお菓子をおからクッキーで挑戦してみました。おからパウダー,砂糖,小麦粉,牛乳,バターのシンプルな素材に食用色素,ムラサキイモ,青汁を入れました。写真を撮ってみると,オレンジが欲しかったな~と思いました。ニンジンとか?色ごとに練って,かまぼこのように組み立てて,スライスしました。底から見るとこんな感じ。楽しかった~いろいろなものを虹色で作ってみたいです。こういうのが憧れ。(笑)design by sa-ku-ra*
2020.10.20
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どーんと,杏子ジャムをいいただきました。手のひらより大きい瓶。500g入り。おいしそうですが,どうやったら,使い切れるのかな…?と悩んでまずはチーズケーキにしてみました。クリームチーズとヨーグルト,生クリーム,卵に杏子ジャムを加えてしっかり混ぜて,ダッチオーブンで焼きました。焼き上がりにさらに杏子ジャムを塗ってレモンのはちみつ漬けを飾って出来上がり。優しい甘さで,爽やかケーキ。凍らせても美味しかったです。杏子ジャム,豚肉を漬けておいてお醤油を足して焼いてみましたがこれもまた良かったです。お砂糖,みりんの代わりにどんどん使っています。癖がなくて,お料理に使いやすいですね。また買っちゃうかも(笑design by sa-ku-ra*
2020.09.19
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すっかりファンになってしまいました。ポッピンクッキンシリーズ。今回はドーナツを発見しました。ホームセンターの食品売り場で遭遇。作り方ビデオも流れていましたが,作る楽しみが減りそうで敢えて見ないで購入。材料はすべて粉末になっています。飾りのチョコスプレーとクランチ,チョコレート用の絞り袋,粉を混ぜるスプーン付き。ドーナツは,ハンバーグとは違って加熱しないで水で練ったら型に入れて出来上がりです。ですので形にしっかり詰めれば,確実にきれいにできます。モチモチしていて,型を後ろから押しても外れないので楊枝でそっと外しました。ソースは苺やチョコ,カスタードの3種類。チョコは袋に粉を入れて,水で練った後袋の端を切って絵を描きます。どれも液だれしなくて,とっても描きやすい今まで使ったデコペンやアイシングのどれよりも描きやすいので私でもこんなに描けましたわーい余ったソースでクッキーにデコレーションも楽しめました。粉から作ったとは思えないクオリティ。味もおいしかったです。いろいろな種類があります。クラシエ ポッピンクッキン たいやき&おだんご{駄菓子 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし 和菓子 クッキング} {子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 お菓子 個装 個包装 配布} [21K18]クラシエ ポッピンクッキン つくろう!おべんとう { 駄菓子 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 お弁当 ランチ }{ おかし お菓子 おやつ }[22I06]クラシエ ポッピンクッキン チョコフォンデュパーティー { 駄菓子 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 チョコフォンデュ スイーツ }{ おかし お菓子 おやつ }[22I06] design by sa-ku-ra*
2020.09.17
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簡単に可愛いお菓子が作れるキット"ポッピンクッキン"今回はハンバーガー作りをしました。クラシエ ポッピンクッキン ハンバーガー { 駄菓子 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキングハンバーガー ハンバーガー屋さん }{ 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 お菓子 個装 個包装 配布 }[23B22]先日作ったお寿司のキットクラシエ ポッピンクッキン たのしいおすしやさん { 駄菓子 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング おすし おすし屋さん }{ 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 お菓子 個装 個包装 配布 }[23B22]が楽しかったので2つ目です。ちなみに前回はこんな感じ。中身はこんな感じでした。それぞれの素が袋に入っているので指示に従って作っていきます。お寿司はゼリーのアラカルトでしたが今回は水でタネを練って,レンジでチンします。これをつくるにあたって,味はお菓子のように甘いのかな?それともハンバーガー味なのかな?と思っていたのですが,ハンバーガー味でした。レンジで30秒で一気に膨らんで,楽しい~。特にハンバーグはちゃんとお肉の香りがしてリアリティがあります。粉末とお水だけでできるものなんですね。パンとハンバーグをカットしてチーズとケチャップを挟みポテトとコーラを添えてできあがり。粉で作るコーラがちゃんと炭酸で感動しました。冷たい水で作ればよかったです。ポテトはマッシュポテトの粉末のようなもので味もほぼ同じです。このお値段でこれだけ作れるのはすごいです。1つ要望を言えば,お水の計量はスポイトがいいな~。小さいカップは表面張力で,ちょうどよい量が分かりにくいです。今回も楽しかったです。こうなってくると全部制覇したいな。クラシエ 知育菓子セット 10点 ポッピンクッキン 作る 学ぶ 遊ぶ菓子 { 駄菓子 お菓子 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 個装 個包装 配布 }{ 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング スイーツ }[23E26]design by sa-ku-ra*
2020.08.25
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コンビニのお菓子売り場でこんなかわいいお菓子を発見しました。私は先日たくさん人工イクラ(食べられないけど)を作りましたが手作りで食べられるものがこんなリーズナブルに購入できるんですねそれぞれの素が袋に入っているので指示に従って作っていきます。まぐろ,卵の素はこれを水に溶かして型に流すだけ。冷やすこともなく,きれいに型からとれるゼリーになりました。イクラもきれいにできました。私が人工イクラを作った時は,アスパラギン酸ナトリウムを溶かすのが大変でしたが,このイクラの素はすぐできて粒々もきれい。さっすがプロの技術ちょっともろもろしたゼリーをご飯にするのが難しかったですが,ネタで隠して完成~写真に撮ると,本物っぽさが増しますね~正直,味は期待していませんでしたが(申し訳ないです)ちょっと酸味のあるさっぱりとした風味のゼリーで甘すぎず,美味しかったです。調べたらシリーズなんですね。どれも楽しそう。クラシエ 知育菓子セット 10点 ポッピンクッキン 作る 学ぶ 遊ぶ菓子 { 駄菓子 お菓子 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 個装 個包装 配布 }{ 人気 知育菓子 作る 手作り 実験 おかし たのしい クッキング スイーツ }[23E26]見かけたらまた購入したいです。design by sa-ku-ra*
2020.07.29
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サクランボの季節になりました。サクランボが一番かわいく見えるのは,プリンの上だと思うんですよね~。これは乗せたいと。最近,豆乳プリン🍮にハマっています。豆乳と,生クリームで,ゆっくり温めて作ってます。表面は綺麗なんですけど側面を綺麗に作るのは難しいですね。どうやったらツルンとなるのかな。グラグラもかけて誤魔化しちゃいました。やっぱり,定番に乗せてみたくなりました。美しい。PP71-90 SHデザートカップ《耐熱》100枚 無地・プッチンつまみ付・プリン型・プラスチック・カップ・プリンカップ・ゼリー・容器・お菓子・手作り・製菓用品これならプッチンできるし,湯煎もできるからきれいにできるかな?プリン型 プリンカップ ミルクボトル ヨーグルト瓶 フタ付 単品 ガラス| ビン 瓶 蓋ひっくり返さなくてもガラス製なら側面が見えてかわいい。design by sa-ku-ra*
2020.07.09
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スキレット,ガスコンロを買い替えてから使用頻度が減りましたがやっぱりかわいく,便利です。とにかく焼けるまでの速さがすごい!朝ごはんにナッツと豆乳でパンケーキを焼きました。ぐりとぐらのカステラを思い出します。厚みがあるスキレットもいいですね。これは計量スプーン。かわいい~お弁当のおかず入れにも使えそうです。本当に毎日3食作るの大変。楽しまないとですね。design by sa-ku-ra*
2020.07.08
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ナッツをいっぱい入れて,ザクザクした食感のブラウニーが食べたい!アプリで検索して,混ぜて,焼くだけ。失敗なしで本当に便利です。【RHS71W16ALR-SL】リンナイ DELICIA デリシア グリレ フラットメタル ワイド幅75cmタイプ 強火力 左 【rinnai】新しいタイプのダッチオーブンは直火にもかけられるらしいです!リンナイ ザ・ココット[単品][ビルトインガスコンロオプション] RBO-TCV-1これは羨ましいですね!火にかけられたらいいな~というのは常々,思っていたのでもっと早く出てほしかった~と思います。使い始めて一つ思っているのが,電池の消耗が思ったより早かったということです。停電でも使えるように乾電池タイプにしましたが,3か月程度で電池がなくなります。ネットにもつながるし,たくさんのセンサーも働いているから妥当な長さだと思いますが,交換用の電池は常備したほうが良いです。まだまだレシピがたくさんあるので,また楽しみたいです。design by sa-ku-ra*
2020.06.19
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生地に色がついたパンケーキって意外とないかなと思って作ってみました。紫陽花パンケーキ料理名:紫陽花クレープ作者:晴れたらいいね。■材料(約4人分)小麦粉 / 130gムラサキイモ粉 / 20g青汁 / 2g砂糖 / 30g卵 / 3豆乳 / 300gブルーベリー / 適量生クリーム / 適量サラダ油 / 適量巻いた時の形を考えて,ホットプレートに生地を流します。パタンと半分に折って,クレープの形にくるくると巻きました。幾つかまとめると,華やかで楽しいです。ジャムを塗ったり,クリームチーズやハムと一緒に食事パンケーキにするのもおすすめです。詳細を楽天レシピで見るパンケーキと言えば,とても気になっているのがこのフライパン。壁に飾っておきたい可愛らしさです。━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…design by sa-ku-ra*
2020.06.10
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毎日のおうちごはん,みんなでごはん,の中で一躍脚光を浴びたのが,タコ焼き器です。みんなが揃う+時間がある の条件が揃った今回何度も作りました。電気の調理器は温度調節を任せられることがいいですね~タコ焼きを焼いただけでなく,いろいろなものを焼きました。中でもシュウマイは簡単でとても美味しかった~残った皮で作った即興お菓子も美味しかったです。チョコナッツシュウマイ作者:晴れたらいいね。■材料(3人分)シュウマイの皮 / 18枚板チョコ / 1/2枚刻みミックスナッツ(ロースト済) / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントタコ焼き器でつくるシュウマイにはまってます。ついでにおやつも作りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録バナナやリンゴを入れたものも作りましたが,みんな美味しかったです。うちのタコ焼き器は鉄板が外せないので,バラバラになるタイプのものが欲しくなってきました。オムライスボールなんでいうのもできるんですね。お弁当に楽しそう。丸くするだけでいろいろ楽しくなりますね。今度は何を作ってみようかな~。<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.06.05
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● My Diary ●最近,Twitterで今日のニュースをみるようになりました。早くて面白いんですよね。そしたら今日は「プリンの日🍮」だと知りました。先日作ったプリンの写真がちょうどあったので急きょ,今日アップすることにしました。デリシアグリレの電子アプリにはフライパンメニューもあってフライパンにお湯を張って湯煎で作っています。絶妙な温度調節でほんとにトロトロで,美味しいプリンです。持っている方には是非作ってみていただきたいですdesign by sa-ku-ra*
2020.05.25
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とてもひさしぶりのワッフルメーカー。プレートをきれいに洗って朝ごはんにいっぱいワッフルを焼きました。苺をいっぱい飾って,おうちカフェ気分です。少し時間はかかるけど,気持ちが上がりますね~ホットケーキミックスを使ったこちらのレシピを参考にしました。バターは手に入らないのでサラダ油で作りましたが綺麗に焼けて,美味しかったです。買い物に出ると,いつもとは違う品揃えや配置開店時間,お金のやり取りお店の方々のたくさんの気配りで,普通にずっと食事が作れています。おうちカフェまでできちゃう。ほんとすごい。ありがたいことです。タイ焼きも焼いてみたいな。 design by sa-ku-ra*
2020.05.25
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今も昔も手作り大好きキッズの味方,チーズケーキ クールン1979年発売といいますからほんとにロングセラーですね。私の手作りお菓子の始まりは,クールンとプリンエル。茶箪笥に常備されていたような。毎日,毎日自宅で過ごす娘はチーズケーキ好き。気分転換にどうかな?と買って帰ったら喜んでせっせと作っていました。娘に笑顔をありがとうクールン。苺の酸味がぴったりで,美味しかったです。簡単で火を使わないのでお子さんだけでも楽しめます。今度はプリンも買おうかな~ design by sa-ku-ra*
2020.04.25
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おうち時間が長くなってお菓子作りたいな~パンも作りたいな~と思いました。同じことを思う人が多いのかな。スーパーに薄力粉がありませんでした。残っているおから粉と,薄力粉で最後のクッキーです。おから粉はおなかにたまるし,クッキーも作りやすい。ムラサキイモは富沢商店の紫いもフレークを使いました。これは,生地に直接混ぜると色が出にくいのでちょっと水でふやかしてからの方が美味しいです。今思うと,プレーンも残しておいて,いろいろなものを作ればよかったな~。またいろいろな粉が手に入ったら,また何か作ってみようと思います。design by sa-ku-ra*
2020.04.17
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今日はこんなものに取り組んでみました。(楽しみ過ぎてすでに開封していますが)「カカオから作る手づくりチョコレートキット」チョコレートの製造工程については,大ファンのQuizKnockの動画【ガチ実演】カカオ豆からチョコレートを作ってもらった!で伊沢拓司さんが明治の技術者の方にチョコレートづくりを教わっている動画がとても分かりやすくてお勧めです。キットに入っているのは発酵が終わったカカオ豆,これを焙煎してすりつぶしてペースト状にした「カカオマス」カカオマスから取り出した油の「ココアバター」の3つ。まずはカカオ豆の焙煎。豆がふっくらしてきたら」焙煎完了らしいのですが形も変わらないしコーヒーやゴマと違ってパチパチ言わないので程度がよく分からない…と思っているとチョコレートの香りが!適当に止めて,ザクザク切ってかじってみました。見た目はイマイチですがなんでも作り立てって美味しいんですよね。本当にチョコレートの味がするのに感動しました。これはみじん切りにして後から作るチョコに混ぜることに。そしていよいよチョコレートづくり。カカオマスは「100%チョコっていうのがあったらこういう味なんだろうなあ」というような味でした(?)。レシピ通りにココアバターを細かく削って溶かして粉糖を入れて混ぜて,テンパリングしていきます。45℃超えちゃったけど27℃まで下げて29℃にあげて型に流しました。前この本で読みましたが,ココアバターには6つの結晶系があり,一番おいしいⅤ型にするためにこのような温度操作が必要なんだそうです。ク―ベルクチュールのような上品なチョコレートに仕上がりました。すごぉい。大事に食べてます。美味しいです。楽しいです楽天さんにあったこちらはカカオ豆から全部作るようでもっと本格的。型もかわいいですね。たっぷり時間を使って,じっくりすりつぶす作業も楽しそうです。design by sa-ku-ra*
2020.04.04
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ちょっと飽きてきてしまったパイナップルのジャムでがっつり,おなかにたまる系のおやつを作りました。冷蔵庫の製菓材料一掃大作戦☆を兼ねていましたが久々にチョコを塗って,いっぱいデコレーションして楽しかったです。クリックするとレシピに飛べます。デコチョコ おからクッキー作者:晴れたらいいね。■材料(4人分)薄力粉 / 100g乾燥おから粉 / 50gバター / 30gヨーグルト / 30gジャム / 50gベーキングパウダー / 3gオレンジジュース / 50gチョコレート / 100g(適量)苺パウダー / 適量■レシピを考えた人のコメントそのままだと甘さ控えめ。チョコレートの量や甘さで調節できます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…design by sa-ku-ra*
2020.03.06
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食物繊維や鉄分が豊富な大麦若葉を使って朝食用のスコーンを焼いてみました。豆腐と大麦若葉のスコーン料理名:スコーン作者:晴れたらいいね。■材料(3人分)ホットケーキミックス / 200g豆腐 / 100gバター / 20g大麦若葉 / 大さじ1グラノラ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントヘルシーな材料を集めて,オーブンが温まる時間までに生地ができるスコーンです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…色がとても綺麗なお菓子が作れました。これを使っています。チョコレートを刻んで入れたりしてもおいしそうです。design by sa-ku-ra*
2020.01.27
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里芋で,ひとくちデザートを作ってみました。里芋の下茹での吹きこぼれ防止にはこのフタがとってもお勧めです。柔らかく茹でたらココア(飲料用の,加糖のものを使ってます)を加えマッシャーでつぶして豆乳で固さを整えます。今回は茹でた里芋150gにココア大さじ3倍くらいです。あとは冷やすだけ。温かいときは舌触りがざらっとしていますが冷やすともちもち感じが増え,思ったより美味しかったので日記にしてみました。苺とミントの葉で飾ればテンションアップ味にくせのない里芋は色々な味にできるんですね。楽しい発見でした。 design by sa-ku-ra*
2020.01.17
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甘くないクッキーもいいよね?娘のクリスマス会のお手伝い。グリッシーニの生地に粉チーズを加えちょっと賑やかなお菓子を作ってみました。薄力粉120gベーキングパウダー小さじ1/2砂糖小さじ1塩小さじ1/2オリーブオイル大さじ1粉チーズ大さじ2を全てよく混ぜて,水50ccでまとめて一部に色付けしてシマシマにしました。水色,ピンク生地を細く伸ばして巻き付けてねじりながら伸ばしています。キャンディ包みで食べやすく。たまにやるとこういう作業って楽しいですね~。 クリスマス,というと寒いけど食べたくなるのがフラペチーノ。ポテチ?と驚いたけど底の苺のソースが美味しかった~このいろいろな味が1つのドリンクになるんだからスタバってすごいな。design by sa-ku-ra*
2019.12.23
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ハロウィンの日にお菓子作りができました。楽しかった~この色合いはこの日にしか似合わない。紫イモのケーキにカボチャのクリームを絞りました。自然の色と思うとすごいなぁ〜TOMIZ cuoca(富澤商店・クオカ)紫さつま芋フレーク/150g紫イモケーキはこれを使っています。豆乳でペーストにして、小麦粉とベーキングパウダーを合わせて焼きました。フレークなのでおイモを茹でたみたいにしっかりペーストになりました。パウダーより色も綺麗にでて便利です。クッキーも試してみようかな。design by sa-ku-ra*
2019.11.01
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