ちびちび日記

今回はこちら、ホクトのブナピーを使ってみました 

題して！！！！

「ブナピー入りきのこと大根のオイスター風味」　笑

醤油とかでいためたから、シメジなのかブナピーなのか

区別がつきづらいですが。。。。　泣

材料はこんな感じ

・ブナピー　　　　　１袋

・お好きなきのこ　　　１～２袋

（私は　舞茸とシメジを１袋ずつプラスしました）

・だいこん　　　　　　１０センチくらい

必要な調味料はこちら

・オイスターソース　　大匙２～３

・醤油　　　　　　　　　大匙１～２

・黒こしょう　・万能ねぎ　　　　　お好みで

作り方

１、大根は薄いいちょう切りが　拍子切り

２、きのこは石づきをとってばらしておく

３、フライパンを熱し、サラダ油を適量ひき、大根→きのこの順に入れいためる

４、オイスターソースを加えて、少し炒めたら、醤油を回しいれて味を調える

５、盛り付けた後に、お好みで黒こしょうや万能ねぎを飾る

ね、簡単でしょう

ブナピーの誕生日は７月１０日！！

もうすぐやん！！！！

今ホクトでは、ブナピーの誕生日に合わせて

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