健康法師のレシピと　たまに徒然草

焼き納豆を使った

納豆チャーハン の作り方ＵＰします。

材料 　　一人分

納豆　　　　５０～100グラム

ごはん　　　お茶碗１～１，５杯

卵　　　　　　1個

ねぎ　　　　　適宜

ガーリックオイル またはサラダ油　大匙　２

サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　大匙　１

塩　コショー

作り方

卵を溶いて塩コショーしておきます。

フライパンを熱して、サラダ油を入れ、卵を 一度にいれ、箸で大きくかき回し、いり卵を作ります。

卵を皿にとり、フライパンを熱して、 ガーリックオイル大匙　１　を加え、ご飯を炒め

軽く塩、コショーをします。

ごはんの上にいり卵を置いて、

ねぎを置いて炒めます。

炒めたご飯をお皿に移し 、フライパンに油を入れて 納豆を炒め 、

焼き納豆 を作ります。

お皿のご飯をフライパンに戻しいれ、焼き納豆と炒め合わせます。

出来上がり。

醤油をかけていただきます 。

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