健康法師のレシピと たまに徒然草

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2007年04月27日
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先にUPしましたが、いろいろに使うのでUPしておきます。

玉ねぎドレッシング玉ねぎドレッシング.jpg

びんに砂糖と酢と醤油を同量ずつ入れ、よく振って混ぜ合わせます。

玉ねぎを薄切りにして、漬けます。

新玉ねぎはすぐに、古(?)玉ねぎは2~3日置いたら、食べられます。

TIPS

食べるときに、

そのまま食べたり、かけたり、 (これもおいしいですよ。)

ごま油を入れたり (中華)

からしやマスタードを入れたり、

ガーリックオイル を入れたり

だしで薄めたり

して、変化をつけます。

オリーブ油やごま油を最初から入れておく方法もありますが、

このほうが、いろいろ応用が効くので便利ですよ。

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最終更新日  2007年04月27日 12時18分00秒
[ソース たれ ドレッシング] カテゴリの最新記事


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