健康法師のレシピと　たまに徒然草

健康法師は くるみ　と　あんこ の組み合わせが大好き！

今回は　それでロールケーキを作りました。

ロールケーキの作り方は

焼いたら

型にしていたクッキングシートを　開いて平らにします。

手前に生クリームとあんこ、胡桃を乗せます。

最後5センチぐらい手前まで塗ります。

クッキングシートで巻き、 形が落ち着くまで　しばらくそのまま 置いておきます。

クッキングシートをはがして、切ります。

あんこと生クリーム、クルミがそれぞれいい味を出してます。