健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は ポークソテー　ローズマリー 風味です。

豚肉に塩コショーしてローズマリーを乗せ、

フライパンで焼きます。

これだけですが、風味の違う　ポークソテーになります。

おいしい～！

ローズマリーは　生でも、ドライでも。

あ、やっぱり、 生がいいなー 。

一枝　大きいまま入れて　食べる時取り出します。

初めての時は　ローズマリーの量を少なめに
香りがかなり強いから。
1本、お肉の下に敷くぐらい かなー。

好きだったら徐々に量を増やしていって

好みの量をみつけてくださいね。