健康法師のレシピと　たまに徒然草

使ったのは袋入りの　あんこ　だったのですが

その　 あんこ　の出し方 をご紹介。

このやり方は　 お味噌なんかにも 使えます。

クッキー生地を袋で捏ねて　取り出すときも 同じようにするので

「知ってるよー」

という方もいらっしゃるかと思いますが・・・

まず袋の両端を切り

真ん中に　切り目を入れて

袋を開きます

袋になにもついてませんね。

残りはタッパーに 入れます。こうすると次が使いやすいです。

私は、食パンに塗ったり、アイスクリームに乗せたりしています。

もちろん、ホットケーキにもいいですよ。

冷凍保存する時は 　このまま、間に切れ目を入れて（1回分ぐらいずつ）隙間を空け　この袋で包み　もう一度　新しい袋に入れて冷凍します。

この袋はしっかりしているので、板代わりになって、せっかく切り目を入れたあんこが　袋の中で団子状になるのを防いでくれます。　

読んでくれてm(._.)mｱﾘｶﾞﾄー！