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2011年02月18日
カテゴリ： その他の料理
香味の強いセリと淡白な豆腐。
セリの簡単白和え ドレッシングとザーサイ入り
材料
せり 1パック
豆腐 3パック入り 1パック
ザーサイ
好みのドレッシング （好み）の量
作り方
- セリを 切らずに濡れたまま皿に乗せ、レンジで3分ほどチン。取り出して絞り、3センチ長さぐらいに切る。
- お皿にキッチンペーパーを敷き、崩した豆腐も皿に乗せレンジでチン。キッチンペーパーで水分を拭く。
- ザーサイはみじん切りにしておく。
- １、２、３を混ぜて、ドレッシングをかける。
食べるとき、よく混ぜてください。
ザーサイの塩分により、ドレッシングの分量を調節してください。
豆腐はどうせ崩すので
崩したほうが早く水切りができますよ
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最終更新日
2011年02月18日 17時42分10秒
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