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2011年05月13日
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カテゴリ: 豚肉

厚切り肉で生姜焼きを作るとおいしいですよね。

今日は、厚切り肉でも浸け込まなくていい作り方をご紹介します。

ソースを大目に作って野菜もそれで食べるとおいしいですよ☆^。^☆

厚切りでもすぐにできる豚肉の生姜焼き
厚切りでもすぐにできる豚肉の生姜焼き


作者: ももちゃn

■材料(1人分)
豚トンカツ肉 / 1枚
しょうが汁 / 小さじ1
醤油 / 大匙1
みりん / 大匙1
塩 コショー / 2振り(適宜)
かたくりこ / (適宜)
つけあわせ / (適宜)
酒 / 大匙2

■レシピを考えた人のコメント
かたくりこをまぶしているので、汁がからみやすく、漬けこまなくてもO.K。
豚肉がジューシーで柔らかく、味もしみて、おいしい~。

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最終更新日  2011年05月13日 10時00分15秒


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