健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は以前　 エグザイルのＴＡＫＡＨＩＲＯ 　が紹介していた　

福岡のラーメン屋さん

一蘭 をご紹介します。

と　その前に

今日は5月5日こどもの日。

子供の日に簡単なお菓子はいかが？

スィートポテトでこいのぼり（← ここをクリック）

桜の花のゼリー（←ここをクリック）など　どうぞ。

このお店　西新にあるのですが

すごく混む らしいので早めに行きましたよ。

土曜日でしたが　11時ごろに行ったらすぐに座れました。

みなさんも早めに行ってね。

ここは娘の家のすぐ近くだから、早く行けたの（●＾・＾●）

まず驚いたのは　ラーメン屋さんとは思えない　丁寧な応対。

まるで日本料理店に来たかのような上品な応対 です。

いいなあ☆＾。＾☆

カウンターは一人ずつ区切られていて

女性　お一人様でも　食べやすい雰囲気。

向かいの扉が閉まると、お店の人からも見えません。

これじゃあ、お友達や家族と行けないって？

ご安心ください。

ちゃんと真ん中で畳めるようになっています。

さてさて肝心のラーメンですが

スープや麺が選べるようになっていて

これが基本のラーメン

見えにくいけど、チャーシューも2枚入ってます。

これに　 スープ濃いめ　とか、麺　固め　とか　選びます。

そして、この基本の具に　好みの具を足します。

（具は最初に自動販売機で買います）

私は　卵と　 オスカランの酢 　娘はそれに　白ネギを追加。

手前の黒いのが　オスカランの酢

ＴＡＫＡＨＩＲＯは　これを3個入れるって 言ってたけど　初めてなので1個にしました。

まずはそのまま食べて・・・

おいしいよ～～！

そして　半分ぐらい食べたところでオスカランの酢を・・・

オォｰ!

おいしいじゃないか！

一杯で2度おいしい　オスカランの酢！

今度　家でもやってみよう。

一蘭さん、おいしかったよ～！