健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は福岡の天神

親富孝通りにあるイタリアンのお店

AG nozze （エージー　ノッツェ）をご紹介

この 親富孝通りの名前の由来も面白いのであとでご紹介しますね 。

さて　この親富孝通りにある　AG nozze

スタッフ全員がマジシャン というおもしろいお店です。

私達はそれを知らなくて

リクエストしそこなったので　皆さんはぜひリクエストしてくださいね！！

それはともかく

マジックを見なくてもお勧めですよ。

お料理はもちろん

プラス千円で ドリンク 飲み放題

100種類 もあって　よそにないお酒やソフトドリンクがたくさん！

お酒の飲めない私でも十分楽しめましたよ。

お料理をご紹介 すると

・シェフオススメのスープ

前菜盛り合わせ

・サーモンクルトン仕立て 数種のハーブと共に
・シュリンプカクテル スイートチリソース添え
・ミディトマトのピンチョス パルミジャーノと地黄卵のピカタ
・宮崎県産メヒカリのカルピオーネ

朝摘み野菜のサラド・ニソワーズ

【フリット】
・灘産水烏賊のアランチーニ・ソースアラビアータ
(新鮮な水烏賊を使ったイカスミリゾットのコロッケ♪)

【パスタ】
・シェフ自慢の旬の素材を使用したパスタ

黒いのはトリュフ

マジックで　 チチンプイプイ 　とかけてくれました よ。

ウソぴょーん！☆＾。＾☆

目の前で卸してかけてくれました。

【魚料理】
・魚のムニエル 根菜のマリアージュ

【肉料理】
・イベリコ・ベジョータ(最高峰黒豚)のグリル ポメリーマスタード風味のデミグラスソース

【デザート】
・大分県産カボスのソルベ、ガトーショコラに旬果実を添えて

おいしかったよ～～！

さてさて　この通りの名前のことですが

以前は「親不孝通り」という字 だったんですよ。

なぜって、予備校がズラッと並んでたから

（親のすねを長くかじるから）親不孝ということでしょうか。

この名前

私はおもしろいとおもってたんだけど

いろいろと　よくないという声が上がって

親富孝通りとなりました 。

漢字が変わると感じが変わりますね。

なんちゃって☆＾。＾☆