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この胡麻味噌、いろいろと便利で
他の料理にも使えるのでUPしておきます。
利用法としては
★胡麻味噌和え このままいろんなのを和える。
★市販のドレッシングに混ぜて、胡麻味噌ドレッシング
★だし醤油に混ぜて 素麺のつゆに
★カツオ節と一緒に、おにぎりに入れる。
★固めに作って、中華まんの具に。
★柚子コショーなど入れて和え物に。
他に、
健康法師の いろいろ便利な胡麻味噌
料理名:胡麻味噌
作者: ももちゃn
■材料(一瓶人分)
炒りごま / 2分の1カップ
ねりゴマ / 大さじ1
味噌 / 大さじ2
砂糖 / 大さじ2
みりん / 大さじ2~4
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