健康法師のレシピと　たまに徒然草

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ももちゃｎ @ Re[1]:健康法師の　中央ヨーロッパ旅行記　機内食　ベルリン(10/19) cicaさん＞長い時間の飛行機は疲れるでし…

ももちゃｎ @ Re[1]:健康法師の　中央ヨーロッパ旅行記　機内食　ベルリン(10/19) jijibabaさん＞おはようございます。＞ …

cica@ Re:健康法師の　中央ヨーロッパ旅行記　機内食　ベルリン(10/19) 長い時間の飛行機は疲れるでしょ？ももち…

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2014年05月02日

健康法師の　野菜たっぷり冷奴

テーマ：楽天レシピ(162769)

カテゴリ：おから　豆製品　豆腐　納豆

今回は冷奴ですが、冬にはお豆腐を温めてもいいですね。

これ、ブログに乗っていたのを作ってみたのですが、

好みではなかったので（作者さん、ゴメンナサイ）

材料を変えたり分量を変えたりして変化させてみました。

野菜がたっぷりというところを真似させていただきました。

健康法師の　野菜たっぷり冷奴

作者：ももちゃｎ

■材料（２人分）
豆腐 / ３００グラム
もやし / １袋
●人参 / 小１個
●玉ねぎ / 小１個
※タレの材料※ /
コチュジャン / 大さじ１
醤油 / 小さじ２
砂糖 / 小さじ２
みりん / 大さじ１
ごま油 / 小さじ２
にんにくすりおろし / 小さじ１
しょうがすりおろし / 小さじ１
★炒め用油 / 大さじ１

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