更年期の戯れ言

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January 22, 2008

『ハニービスケット』を焼きました♪

(2)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

クックパッド ビスケット が作りたくなりました。

家にある材料で作れて、手順が簡単そうなレシピを探して

ハニービスケット を焼きました。

みかんジャムのビスケット.JPG

レシピ中のはちみつを、手製のみかんジャムに替えました。

みかんの粒々が　チョッとこげちゃっています

生地を厚めに型抜きしたので、もう少し薄くすれば焦げなかったかもしれません。

クッキーとは違う、ざっくりな食感が新鮮です

小麦粉・ベーキングパウダー・糖類・サラダ油 です。

温かい飲み物と一緒に、おやつタイムにいただきます