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💛1日１HAPPY💛
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January 25, 2008
カテゴリ： おばちゃんの戯言
明日で賞味期限が切れるヨーグルトが残っているので、お菓子作りに
まずは 簡単さっぱり♪絞り出しクッキー☆
レシピに忠実に生地を作ったのですが、作ったレポート（つくレポ）にも書いてある通り
生地が固すぎて、絞り出すのは到底無理
ヨーグルトを少しずつ加えて生地をゆるくし、どうにかこうにか絞り出しが
できるようにしましたが、焼け具合がイマイチでした。
この生地は絞り出しにせず、普通に型抜きするか・天板に生地を落として
もうひとつは おから入り♪プチ☆ヨーグルケーキ
一見、おからを丸めただけに見えます
おから・ヨーグルト・メープルシロップ（蜂蜜代用）を混ぜ合わせて
レンジでチンするだけ
ヨーグルト風味が香ります
冷すか凍らせるかで、より美味しいそうなので
半分ずつ、冷蔵・冷凍しているところです
夜の試食が楽しみです
まずは 簡単さっぱり♪絞り出しクッキー☆
レシピに忠実に生地を作ったのですが、作ったレポート（つくレポ）にも書いてある通り
生地が固すぎて、絞り出すのは到底無理
ヨーグルトを少しずつ加えて生地をゆるくし、どうにかこうにか絞り出しが
できるようにしましたが、焼け具合がイマイチでした。
この生地は絞り出しにせず、普通に型抜きするか・天板に生地を落として
もうひとつは おから入り♪プチ☆ヨーグルケーキ
一見、おからを丸めただけに見えます
おから・ヨーグルト・メープルシロップ（蜂蜜代用）を混ぜ合わせて
レンジでチンするだけ
ヨーグルト風味が香ります
冷すか凍らせるかで、より美味しいそうなので
半分ずつ、冷蔵・冷凍しているところです
夜の試食が楽しみです
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