☆パタマネギさん
２日かかりますが、土鍋を弱火にかけておくだけなので
そんなに面倒ではありませぬ。
おからは、消費期限切れ間近だったので久々にピザを作った次第です。
(February 22, 2008 10:48:43 PM)
２日かかりますが、土鍋を弱火にかけておくだけなので
そんなに面倒ではありませぬ。
おからは、消費期限切れ間近だったので久々にピザを作った次第です。
(February 22, 2008 10:48:43 PM)
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ビ〜ズ
💛1日１HAPPY💛
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February 21, 2008
カテゴリ： おばちゃんの戯言
きょうで消費期限が切れる おから
が残り１５０ｇ
夜ごはんのおかずに使いきりました
メニューは、 とんこつ・大根サラダ・ピザ
とんこつ は、骨付きの豚肉を野菜やコンニャクと一緒に
味噌やザラメ・焼酎でコトコト煮込んだ地元の料理です。
圧力鍋で作ると早いのですが、いつも土鍋で２日間コトコト弱火で煮込んで作ります。
味噌味のおでんっぽい感じかな
ピザは、生地におからを使用する ポテトみたいなおからピザ にしました。
おからに、片栗粉・塩コショウ・水を加えて生地が完成
出来た生地に、本日はチーズ・ベーコン・ブロッコリーをトッピングしてみました。
久々に作ってみましたが、もっちり・あっさりで美味しかったです
おからも使い切って、美味しくご飯が食べられて満足です
ごちそう様でした
夜ごはんのおかずに使いきりました
メニューは、 とんこつ・大根サラダ・ピザ
とんこつ は、骨付きの豚肉を野菜やコンニャクと一緒に
味噌やザラメ・焼酎でコトコト煮込んだ地元の料理です。
圧力鍋で作ると早いのですが、いつも土鍋で２日間コトコト弱火で煮込んで作ります。
味噌味のおでんっぽい感じかな
ピザは、生地におからを使用する ポテトみたいなおからピザ にしました。
おからに、片栗粉・塩コショウ・水を加えて生地が完成
出来た生地に、本日はチーズ・ベーコン・ブロッコリーをトッピングしてみました。
久々に作ってみましたが、もっちり・あっさりで美味しかったです
おからも使い切って、美味しくご飯が食べられて満足です
ごちそう様でした
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Re:おからのピザ♪(02/21)
lasala
さん
おからピザですか～！！
ヘルシーで体にも良さそうですねっ。
生地から作るなんて、本格的。
ビ～ズさんのお料理には、いつも関心してしまいます☆
ほんと美味しそ～～～。
私も食べたいです（＞▽＜）ノ
(February 21, 2008 10:38:35 PM)
ヘルシーで体にも良さそうですねっ。
生地から作るなんて、本格的。
ビ～ズさんのお料理には、いつも関心してしまいます☆
ほんと美味しそ～～～。
私も食べたいです（＞▽＜）ノ
(February 21, 2008 10:38:35 PM)
美味しそう♪
devil1964
さん
とんこつもおからピザも美味しそう～♪
食べてみたいなぁ。
ビ～ズさんのお料理、勉強になります！
毎日いろんなメニューで、感心するばかりです。 (February 22, 2008 01:42:15 AM)
食べてみたいなぁ。
ビ～ズさんのお料理、勉強になります！
毎日いろんなメニューで、感心するばかりです。 (February 22, 2008 01:42:15 AM)
とんこつラーメンじゃ～ないのね(^_^;)
パタマネギ
さん
初めて知った「とんこつ」です。２日もかけて作るなんて凄いです。
お肉がトロ～ッと柔らかく超美味しそう～♪♪
おからピザ、久しぶりに食べたくなってきました。
(February 22, 2008 02:47:34 PM)
お肉がトロ～ッと柔らかく超美味しそう～♪♪
おからピザ、久しぶりに食べたくなってきました。
(February 22, 2008 02:47:34 PM)
モチモチで美味しいです
ビ～ズ
さん
☆lasalaさん
私が作る料理は「クックパッド」からの引用がほとんどです。
以前、おからに凝っていた時によくピザを作っていました。
おからは１ヶ月ほど冷凍保存が可能なので、常備していると便利です☆
(February 22, 2008 10:42:51 PM)
私が作る料理は「クックパッド」からの引用がほとんどです。
以前、おからに凝っていた時によくピザを作っていました。
おからは１ヶ月ほど冷凍保存が可能なので、常備していると便利です☆
(February 22, 2008 10:42:51 PM)
おからピザ、意外と簡単です
ビ～ズ
さん
☆devil1964さん
作るのも食べるのも大好きなので（でも、お掃除は苦手です）
時間がある時は、簡単そうで新しいレシピを探して
トライしています。
失敗もありますが、レパートリーを少しずつ増やしていきたいです☆
(February 22, 2008 10:46:29 PM)
作るのも食べるのも大好きなので（でも、お掃除は苦手です）
時間がある時は、簡単そうで新しいレシピを探して
トライしています。
失敗もありますが、レパートリーを少しずつ増やしていきたいです☆
(February 22, 2008 10:46:29 PM)
福岡のとんこつラーメンが食べたくなりました☆
ビ～ズ
さん
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