pooh cake

3月19日は私の友達のえり奈のお誕生日でした。 そこで、富士急から帰ってきた私は徹夜でスペシャルケーキみたいなものをつくってみました。
pooh cake for erinaプーさんの絵が一番難しかったかも・・
チョコだけでミッキー書いたりなんでもできるよ!!
★Pooh Cake★
初めにオーブンを160℃に温めておきます!
作り方はスポンジケーキと同じなのですが、今回は15㎝の型を使ったので分量が
卵   2個
砂糖  60g
薄力粉 60g
バター 20g
で作ります。

指 右へ 作り方は「スポンジケーキ」参照にしてください!


200mlの生クリームに砂糖を入れて角がたつまで泡立てます。スポンジを横に半分にカットしてクリームを塗ります。
カットした苺やフルーツをならべて、上からクリームをたっぷのせてのばします。
スポンジの 上半分を逆さまにのせて クリームを上とサイドにたっぷりぬってなめらかにのばします。 (少しだけクリームを残しておきます)
少しのこしておいたクリームに 黄色の着色 をして、スプーンでプーさんの形にのばします!
チョコレートを刻んで溶かしクッキングシートで作った細い口の絞りにいれプーさんの形をなぞり、目や鼻それから好きな文字を書いてかざります!できあがり★

絞り袋
クッキングシートを長方形位で切り、 斜め半分 三角 に切ります。 切った面の真ん中 に指を置き、そこを 中心 にくるくる丸めます。先が細くなるように丸める!最後に上の広い口の方のとんがりを内側に折って固定して、溶かしたチョコやアイシングを入れて、折り曲げて閉じ、絞りだすと 細い文字 が書くことができます★


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