PR
みっち＠
家庭菜園や食育、加工実習、パン作り･･･ワイン会。 興味のあることはなんでもやります！ ブックマークも要チェックですｗ モットーは実学＾＾ 自分の実体験を通してたくさんのことを学びたいです
Calendar
Comments
May , 2026
April , 2026
March , 2026
February , 2026
January , 2026
April , 2026
March , 2026
February , 2026
January , 2026
December , 2025
November , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025
November , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025
沖縄久米島 グランバ…
G. babaさん
沖縄久米島りんか… 沖縄久米島りんかんフルーツ園さん
Ogni giorno sara` s… くみこ（ＦＩ）さん
ソムリエ Kimiの今晩… kimi_sommeliereさん
日本チーズ党・幹事… 日本チーズ党・幹事長さん
沖縄久米島りんか… 沖縄久米島りんかんフルーツ園さん
Ogni giorno sara` s… くみこ（ＦＩ）さん
ソムリエ Kimiの今晩… kimi_sommeliereさん
日本チーズ党・幹事… 日本チーズ党・幹事長さん
February 29, 2008
カテゴリ： カテゴリ未分類
小麦粉125g
酵母エキス100g
をあわせてざっくりかき混ぜ12時間くらい醗酵(酵母増)させます＾＾
朝方、この作業をして仕事へ。。。。
夜、帰ってきて確認すると朝よりも膨らんでいます＾＾
容器を良く見てみると
生地の中に気泡がみえます。
（酵母が増えてガスが発生している様子です）
うん、順調です。
って、もう3月ですかァ･･･
早いなぁ(・_・;)
酵母エキス100g
をあわせてざっくりかき混ぜ12時間くらい醗酵(酵母増)させます＾＾
朝方、この作業をして仕事へ。。。。
夜、帰ってきて確認すると朝よりも膨らんでいます＾＾
容器を良く見てみると
生地の中に気泡がみえます。
（酵母が増えてガスが発生している様子です）
うん、順調です。
って、もう3月ですかァ･･･
早いなぁ(・_・;)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
