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April 27, 2023
テーマ： モラタメ(1684)
カテゴリ： モラタメ
なすのボロネーゼ風炒め
モラタメ.netで、味の素 Bistro Do® をお試ししました。
鶏のガーリックトマト用 3箱
鶏ときのこのブラウンソース用 3箱
なすのボロネーゼ風炒め用 3箱
鶏のポルチーニクリーム用
今日は「なすのボロネーゼ風炒め用」を使いました。
冷蔵庫にあった材料を使ったので、
ボロネーゼだけど、挽肉ではなく薄切りの牛肉で。
パプリカの代わりに、エリンギを。
たまねぎやにんじんなどの香味野菜のソテー（ミルポア）をベースにした、
（詳しくは、 こちら から）
肉や野菜を炒めて、このソースを加えるだけで出来るので、
とっても簡単。
そして、美味しかったです。
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Last updated
April 30, 2023 12:43:39 PM
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