PR
カテゴリ
カレンダー
キーワードサーチ
5月2日の話
前日 息子kunが
伊香保温泉~ウチまでの途中の農産物直売所で
なめことウドを買って来てくれた
なので
いただいてるよ~
なめこはおつゆ
ウドは酢味噌かけと、天ぷらにした
と
写メ
~*~♪ ~*~♪ ~*~♪ ~*~♪ ~*~
~*~♪ ~*~♪ ~*~♪ ~*~♪ ~*~
酢味噌がけの酢味噌は
さくらちんさん
からの贈り物
その時の 記事 は こちら
使い勝手のよい個分けタイプで
すっごく重宝しています
で
ウドの天ぷらに隠れているけど
これも山菜
ギボウシ(擬宝珠)
斑の入りの園芸種の方が馴染みがありますよね
山菜での呼び名は ウルイ
園芸での呼び名は ホスタ
知人のお山から一株貰ってきて植えておいたら
定着してくれた♪
あまり珍重されていないけど
食用部分は、若芽と茎、蕾
爽やかな色と歯ざわりが魅力
写真くらい育っちゃったら葉柄のみ食べる方が好い味
いつもいつも来てくださってありがとうございます m*_ _)m
●駅弁風お子様ランチ...自宅にて 2024年05月26日
●椎茸ステーキ♪椎茸天ぷら♪干し椎茸♪ 2024年04月16日
●キッズふりかけ 旨さ半端ない!! 2024年02月27日