Cheese Cake

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カテゴリ：日々の生活

みなさん、こんにちは。

ここにいると「あ～、もう春なんだ」と錯覚しちゃいそう。
庭の日陰にはまだちょっとだけ雪が残っています。

昨日は珍しくチーズケーキなんぞを焼いてみました。

作り方は超簡単。

クリームチーズ　200グラム
グラニュー糖　　1/2カップ
生クリーム　　　200CC

卵　　　　　　　2個
(好みでレモン汁を大さじ2～3杯入れてもいい)

この材料を全部いっぺんにミキサーにかける。
ハンドミキサーでもOKです。
170度にあたためたオーブンで45分～50分焼く。
焼き上がったら2～3時間冷ます。

ねー、簡単でしょ？
よかったらみなさんも作ってみてね。
このケーキ、けっこうサッパリ味なので、
クリームチーズは濃厚なものを使うと美味しいかも。
あとはヨーグルトを混ぜるとか？

私が使ったケーキ型は20センチのものだったんだけど、
18センチくらいの方がある程度の高さができて
見栄えがいいかもしれません。
あんまりぺったんこなのもなんだかさみしい。（笑）

妖精を検索してたときに、こんな占い見つけました。

お暇なときにでもやってみてください。
ちなみに私は「時の妖精」でした。
結果が森の妖精かヒーローの妖精さんはどうぞご報告を。
その方たちとは相性がよいのだそうです。（笑）
「妖精占い」

あ、こんなのもあった。
「妖精占い」

占いじゃないけれど、お友だちのページにこんなものを発見。
話のネタには面白いかもね。(*^_^*)
「出身地域別女性の性格」
だけどなんで女性だけ？
と思ったらちゃんとありました、男性版も。
「出身地域別男性の性格」

【追記】
先日の日記で紹介した鳥越さんのイラクレポート、
なんと紹介した私が見逃すという大ドジ。（涙）
そんな情けない私の代わりに、
りり猫さんが詳しく書いてくださっていますので、
ここでご紹介いたします。
「りり猫さんの日記」
彼女のページはとても知的でステキな雰囲気です。
トップや掲示板の画像も一見の価値ありですよー！

そしてイラク絡みの今日のニュース。
「サマワの住宅地にロケット弾、死傷者なし＝イラク警察 (ロイター)」
幸い自衛隊に負傷者はなかったものの、
今後も攻撃の対象にならないという保障はない。
鳥越さんもいってらしたけれど、
アメリカの見方だと思われた時が怖いって。
日本はアメリカの要請で来たのではないと
いつまでイラクの人は見ていてくれるのでしょう。

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最終更新日 February 12, 2004 05:46:11 PM
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