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2012.01.21
カテゴリ： 麺食い
毎日寒いな～、蟹食べたいな～、蟹座なんだよな～
ということで久しぶりに模様替えをして見ました。
さてさて、今日の話題は、
遅ればせながら、といったところだが。
甲府とその周辺にも、近年徐々に九州ラーメンの店が増えてきた。
私の場合は北海道よりも九州系の方がどちらかと言えば好きだ。
甲府市下石田に１～２年前に開店した 六角堂
長浜ラーメン６５０円
九州系のラーメンはテーブルに高菜、ゴマ、ニンニク、紅ショウガなどが置いてあるのが嬉しい。
食べ進む段階で順番に追加していくと、最初とはだいぶ違った味になる。
辛くなりすぎたりとか、失敗もあるけど楽しい。
麺を茹で加減も写真の通り、楽しい言葉が並んでいる。
時々食べたくなるラーメンです。
今日のお勧めは前回に続いて 千亀女
黒いラベルの かめ壷仕込み 限定製造
販売は全国で１５０店の酒屋さんのみだそうです。
製造は一升瓶換算で３万本・・・て、
かなり沢山作っているような気もするけれど限定なのです。
本格焼酎昔ながらの仕込方法で仕込まれる、通好みの深い味わいの全国150店のみ販売の限定芋焼酎!!千亀女 芋25度 1800ml
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ラーメン
えび０５１９4316
さん
Re:長浜もいいね(01/21)
総希
さん
Re:ラーメン(01/21)
43’s
さん
えび０５１９4316さん
＞ラーメン美味しそう！
＞甲府鳥もつラーメンっ無いのかな？？ 来月食べに行きます。
-----
＊鳥もつラーメンは聞いたことが無いけど、どこかで作っていそうですね。
鳥もつ煮を食べに行くんですか？
甲府ではお蕎麦屋さんや居酒屋さんで出している店が多いです。
(2012.01.23 05:29:54)
＞ラーメン美味しそう！
＞甲府鳥もつラーメンっ無いのかな？？ 来月食べに行きます。
-----
＊鳥もつラーメンは聞いたことが無いけど、どこかで作っていそうですね。
鳥もつ煮を食べに行くんですか？
甲府ではお蕎麦屋さんや居酒屋さんで出している店が多いです。
(2012.01.23 05:29:54)
Re[1]:長浜もいいね(01/21)
43’s
さん
総希さん
＞たしかに九州系のラーメンは味をいろいろ調節できるので嬉しいですよね。
＞なんだかラーメンが食べたくなってきました。
-----
＊薬味類の入れ方は１０人１０色、楽しいですよ。
(2012.01.23 05:34:45)
＞たしかに九州系のラーメンは味をいろいろ調節できるので嬉しいですよね。
＞なんだかラーメンが食べたくなってきました。
-----
＊薬味類の入れ方は１０人１０色、楽しいですよ。
(2012.01.23 05:34:45)
おはようございます
ninnjinred
さん
Re:おはようございます(01/21)
43’s
さん
ninnjinredさん
＞ 細麺が特徴ですよね
＞ 豚骨のパイタンスープ
＞ おいしいですよね
-----
＊このスープに合うのは縮れ麺や太麺ではなくて、なぜか細い棒麺なんですよね。
よくできているものです。
(2012.01.23 09:46:24)
＞ 細麺が特徴ですよね
＞ 豚骨のパイタンスープ
＞ おいしいですよね
-----
＊このスープに合うのは縮れ麺や太麺ではなくて、なぜか細い棒麺なんですよね。
よくできているものです。
(2012.01.23 09:46:24)
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