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August 2, 2005
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カテゴリ: つぶやき
妊婦になって何だか食べたくなって、ずっとコンビニのおにぎりで我慢してたけど、とうとう自分でお赤飯を炊いてみました。

本当は蒸し器で作ったほうがおいしいけど、炊飯器でも手軽に作れるんです。

初めての挑戦でしたが、前日に小豆をゆでておいてもち米2カップにうるち米1カップをといで浸水させずにすぐスイッチオン♪
じゃないと、炊飯器で炊くともち米がべたべたになるようです。実家の母から教わりました。

こちらでは、甘納豆を小豆の代わりに入れる家庭もありますが私は断然あずき派。食紅ではなく、小豆のゆで汁で色をつけたお赤飯が大好きです。

あさっては、私の誕生日。偶然なことに義母と同じ誕生日。その前祝いということで??炊いてみました。





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最終更新日  August 2, 2005 11:32:06 AM
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もえちゃん~元気?(*^-^*)  
お久しぶり♪元気そうだね!!

誕生日が近いのね!
おめでとうーーーーーー!!!!
義母さまと同じってほんと偶然だね♪

お赤飯って難しそうで炊いたことないの。
今月旦那の誕生日だから私も作ってみようかな~!

赤ちゃんは順調かな??娘ちゃんは元気?
今年の夏は少し大変だけど、がんばね!! (August 2, 2005 01:40:34 PM)

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